Fresh Bar, пр-т. Толбухина 28/29

Кафе «Fresh Bar» сочетает в себе истинно европейскую утонченность и настоящее русское радушие. Огромным плюсом заведения является стильный интерьер, а также меню, наполненное авторскими работами шеф-повара. Каждый гость сможет выбрать себе что-то по вкусу. «Fresh Bar» – это-то заведение, где к людям относятся с особым уважением и индивидуальным подходом к каждому гостю.
Основной зал оформлен в теплых тонах. Изящная мебель темного дерева в сочетании с декором зала делает обстановку романтической и по-домашнему уютной. Здесь всегда рады гостям.
В будние дни «Fresh Bar» приглашает всех желающих на завтраки и обеды. Скомбинировать свой обед можно самим, каждая позиция дневного меню состоит из нескольких блюд на выбор. В выходные дни вас ждет музыкальное сопровождение, большой выбор кальянов, коктейлей.
«Fresh Bar» прекрасное место для общения, где вы сможете придти не только отдохнуть, но и поработать, для вашего удобства бесплатный WiFi
---------------------------------------------------------------------------------
Наши контактные данные:
45-77-64(тел)
freshbaryr@mail.ru
г. Ярославль, пр-т Толбухина 28/29

---------------------------------------------------------------------------------
Наш новый лого

---------------------------------------------------------------------------------
немного фотографий помещения

---------------------------------------------------------------------------------
Расскажите ваше мнение, чего не хватает, что стоит изменить?! Для нас важно ваше мнение!
Спасибо
---------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------
В данном топике будут добавляться различные меню на блюда
---------------------------------------------------------------------------------
Основное меню:
Пицца

---------------------------------------------------------------------------------
Банкетное меню
от 1000р на человека
Холодные закуски:

Грибы маринованные
- 120руб(200гр)

Овощное ассорти
- 130руб(200гр)

Рыбная нарезка 3 вида (сёмга, кета, угорь)
- 210руб(200гр)

Мясная нарезка 3 вида (буженина, балык, говядина)
- 160руб(200гр)

Сырная тарелка 3 вида (камамбер, дорблю, мааздам)
- 150руб(200гр)

Сельдь с луком
- 80руб(100гр)

Оливки
- 60руб(100гр)

Маслины
- 60руб(100гр)

Сыр в панировке (сулугуни)
- 90руб(130гр)

Огурчики маринованные
- 50руб(100гр)

Салаты:

Оливье
- 100руб(120гр)

Столичный (мясной салат с грибами)
- 110руб(120гр)

Славянский (салат с картофелем, курицей и свининой)
- 100руб(120гр)

Греческий
- 120руб(150гр)

Цезарь с курицей
- 130руб(120руб)

Фруктовый
- 90руб(150гр)

Горячие закуски:

Жульен грибной
- 70руб(120гр)

Жульен куриный
- 110руб(120гр)

Жульен морской
- 140руб(120гр)

Блинчики в ассортименте
- 60руб(2шт)

Грибы запеченные (грибы в сливочном соусе)
- 80руб(150гр)

Горячие блюда:

Котлета по-киевски (куриное филе с "зеленым маслом")
- 100руб(180гр)

Мясо по французски (свиная отбивная с помидором, луком, сыром)
- 150руб(150гр)

Жаркое в горшочке
- 160руб(250гр)
Говядина запеченная в горячем соусе (говяжья вырезка со сливочно-грибным соусом)
- 160руб(110гр)

Стейк из сёмги
- 170руб(150гр)

Рулеты рыбные
- 160руб(160гр)

Мясной рулет "Наоми" (рулет из свинины с беконом и сыром)
- 150руб(150гр)

Отбивная (свиная) котлета (свиной карбонат на кости со сладко-острым соусом)
- 160руб(120гр)

Гарниры:

Картофель отварной с укропом
- 30руб(150гр)

Картофель по домашнему
- 50руб(150гр)

Картофель фри
- 50руб(150гр)

Рис
- 40руб(150гр)

Овощи тушенные
- 60руб(200гр)

Отдельно обговариваются фрукты и десерты.

Фруктовая тарелка (ананас, виноград, апельсин, киви, ягоды)
- 120руб(100г)

---------------------------------------------------------------------------------

Это сообщение отредактировал CafeFresh - 13.09.2011 - 14:03

Фреш mfh выложите фото интерьера, чтобы народ понял в каком направлении двигаться

Смотрите в начале форума. Первое сообщение

да я то видела и даже была там, и сразу сказала что одно не соответствует другому.
Я про требования к конкурсу

Единственое требование, это чтобы не напрягало слух, легко запоминалось и не несло смысловой нагрузки, например как "фреш" гости приходят и видят совсем не "Фреш"ную обстановку=)
Ну и конечно чтобы было красивое звучание, ведь главное чтобы нравилось вам самим и интересовало вас название!=)
Спасибо вам за ваш интерес к данной теме=)

Это сообщение отредактировал FreshBar - 6.06.2011 - 17:39

Красивое звучание дают итальянские и французские мотивы

saltikov

невсегда)))
вот, например, на Богоявленской площади, между евросетью и обувным "Честер" открылась какая-то стремная подвальная кафешка "Прованс".)))))) не знаю, у меня ассоциации не с юго-востоком Франции, а с маянезиком, на котором наверно вся их кулинария густо замешана))))
опять же про итальянские - "Аллегро" у меня ассоциировалось с аллергией и Ириной Аллегровой (прости господи)

согласен, провинциальный креатиф всегда доставляет)

А по-моему нормальное заведение. Исходя из параметра цена-качество самое то. Пицца замечательная, сухарики и сырные шарики к пиву просто отличные. Ценник на пиво демократичный, особенно нравится "живое". Собственно говоря, именно из-за него к вам и хожу, и бывает не очень хорошо когда официанты говорят, что оно закончилось.
По поводу интерьера, он вполне нормальный. Тут уже говорили про картины, вот повесьте с изображениями всяких свежих фруктов, раз вы называетесь "Fresh" и достаточно. В европе вон вообще бары и кафе в каких только закутках не делают, или просто ставят столы на улице и нормально, никто не жалуется. А у вас отличное помещение. Веранду только поскорее доделайте, а то затянулось у вас как-то, скоро уж и лето закончится.
Самые главные пожелание:
- 100% наличие в реале того, что прописано в меню.
- качественная и быстрая кухня.
- расторопные и вежливые официанты.
- ценовой уровень оставьте как есть.
- и конечно лучше было бы чтобы у вас не курили. Фреш и курево несовместимы.

назовитесь ПЛАКУЧАЯ ИВА, внутри повесьте фото со сценами из фильма, а в меню добавьте ДИЧЬ и караоке.

очередное тематическое заведение

Zyf;)
а чем плохо?

не то что бы плохо, просто надоело уже мусолить тему гайдаевских шедевров, мне кажется уже хватит

та кто у нас только одно заведение гайдаевское, может вы чтото напутали?

Умонка

есть у нас уже такое-у моста на перекоп.

да до фига у нас гайдаевских заведение-та же самая ива-раз, ИВ-два, Кавказская пленница-три.....и по-моему ещё что-то есть.