Fresh Bar, пр-т. Толбухина 28/29

Кафе «Fresh Bar» сочетает в себе истинно европейскую утонченность и настоящее русское радушие. Огромным плюсом заведения является стильный интерьер, а также меню, наполненное авторскими работами шеф-повара. Каждый гость сможет выбрать себе что-то по вкусу. «Fresh Bar» – это-то заведение, где к людям относятся с особым уважением и индивидуальным подходом к каждому гостю.
Основной зал оформлен в теплых тонах. Изящная мебель темного дерева в сочетании с декором зала делает обстановку романтической и по-домашнему уютной. Здесь всегда рады гостям.
В будние дни «Fresh Bar» приглашает всех желающих на завтраки и обеды. Скомбинировать свой обед можно самим, каждая позиция дневного меню состоит из нескольких блюд на выбор. В выходные дни вас ждет музыкальное сопровождение, большой выбор кальянов, коктейлей.
«Fresh Bar» прекрасное место для общения, где вы сможете придти не только отдохнуть, но и поработать, для вашего удобства бесплатный WiFi
---------------------------------------------------------------------------------
Наши контактные данные:
45-77-64(тел)
freshbaryr@mail.ru
г. Ярославль, пр-т Толбухина 28/29

---------------------------------------------------------------------------------
Наш новый лого

---------------------------------------------------------------------------------
немного фотографий помещения

---------------------------------------------------------------------------------
Расскажите ваше мнение, чего не хватает, что стоит изменить?! Для нас важно ваше мнение!
Спасибо
---------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------
В данном топике будут добавляться различные меню на блюда
---------------------------------------------------------------------------------
Основное меню:
Пицца

---------------------------------------------------------------------------------
Банкетное меню
от 1000р на человека
Холодные закуски:

Грибы маринованные
- 120руб(200гр)

Овощное ассорти
- 130руб(200гр)

Рыбная нарезка 3 вида (сёмга, кета, угорь)
- 210руб(200гр)

Мясная нарезка 3 вида (буженина, балык, говядина)
- 160руб(200гр)

Сырная тарелка 3 вида (камамбер, дорблю, мааздам)
- 150руб(200гр)

Сельдь с луком
- 80руб(100гр)

Оливки
- 60руб(100гр)

Маслины
- 60руб(100гр)

Сыр в панировке (сулугуни)
- 90руб(130гр)

Огурчики маринованные
- 50руб(100гр)

Салаты:

Оливье
- 100руб(120гр)

Столичный (мясной салат с грибами)
- 110руб(120гр)

Славянский (салат с картофелем, курицей и свининой)
- 100руб(120гр)

Греческий
- 120руб(150гр)

Цезарь с курицей
- 130руб(120руб)

Фруктовый
- 90руб(150гр)

Горячие закуски:

Жульен грибной
- 70руб(120гр)

Жульен куриный
- 110руб(120гр)

Жульен морской
- 140руб(120гр)

Блинчики в ассортименте
- 60руб(2шт)

Грибы запеченные (грибы в сливочном соусе)
- 80руб(150гр)

Горячие блюда:

Котлета по-киевски (куриное филе с "зеленым маслом")
- 100руб(180гр)

Мясо по французски (свиная отбивная с помидором, луком, сыром)
- 150руб(150гр)

Жаркое в горшочке
- 160руб(250гр)
Говядина запеченная в горячем соусе (говяжья вырезка со сливочно-грибным соусом)
- 160руб(110гр)

Стейк из сёмги
- 170руб(150гр)

Рулеты рыбные
- 160руб(160гр)

Мясной рулет "Наоми" (рулет из свинины с беконом и сыром)
- 150руб(150гр)

Отбивная (свиная) котлета (свиной карбонат на кости со сладко-острым соусом)
- 160руб(120гр)

Гарниры:

Картофель отварной с укропом
- 30руб(150гр)

Картофель по домашнему
- 50руб(150гр)

Картофель фри
- 50руб(150гр)

Рис
- 40руб(150гр)

Овощи тушенные
- 60руб(200гр)

Отдельно обговариваются фрукты и десерты.

Фруктовая тарелка (ананас, виноград, апельсин, киви, ягоды)
- 120руб(100г)

---------------------------------------------------------------------------------

Это сообщение отредактировал CafeFresh - 13.09.2011 - 14:03

OtmoroZok
+ миллион! так то разработка концепции и нейминг денег стоят

OtmoroZok
да и не работаю))) просто почему бы не помочь, если попросили, тем более, если это не требует напряга, мне как-то дико "за сахарок" плясать. Я смотрю, что Вас зацепило то, что не озвучили приз Или Вы уже готовите грудь под орден?

Globen
конечно стоят денег, когда этим занимаются профессионалы и не на форуме( где всё дальше трепа не заходит), а на высоком уровне, применяя и предлагая не одну концепцию. Самое интересное, что возмущаются отсутсвием приза именно те, кто не предложили ни одного варианта! Так-то по-хорошему, это я должна визжать: "где моя почетная грамота?!"
А не вы, милые и сердобольные форумчане.

Студентка811
да вы вообще молодец)))))

Умонка
спасибо)))

зачем мне орден я просто купюрами беру

инициатива иногда наказуема до пляшетесь

Спасибо вам за активность.

Студентка811
Огласить, что уже понравилось я не могу. Поскольку все записываю и даю на рассмотрение, до конца недели я буду собирать материал и после будем выбирать.
Просматривая список, взгляд привлекло слово Apriori, но это не конечный вариант, будет совещание и конечные результаты.

По поводу приза могу сказать, что будет именная карта с % скидкой, а вот какой именно решается. Но явно не 5-10%, больше=)

Otmorozok
Согласен, что для таких вещей нанимают профессионалов своего дела.
Мы же интересуемся мнением гостей и их виденьем=) Поэтому и устроили конкурс.=)


p.s. Один из примеров когда гости решали как назвать заведение, было Joy Party, когда они собирались открывать ныне "Ванильное небо" устроили конкурс среди гостей Joy Party, люди приходили вписывали свои варианты и надеялись получить приз (призом было, насколько я помню, проходка на несколько месяцев и бутылка шампанского в подарок каждый раз как победитель приходил в клуб).
И ведь хорошо назвали "Ванильное небо"=)

FreshBar а название лайт не приглянулось?

OtmoroZok
очень жаль, что Вы так ничего и не поняли...

Его не просматривали еще=)
Спасибо вам за вашу креативность Студентка811

Априори переводится не очень ресторанно ))

попробуйте увязать его с рестораном. ваши мысли. как вы представляете ?


Студентка811 собственно что я должен был понять?

какой кошмар.

FreshBar

не надо))))


вы б еще словарь иностранных слов открыли или "крылатые латинизмы" - и оттуда натаскали бы "креативу".


я как представлю разбитый асфальт и крошащиеся бетонные ступени, а также приятное соседство мебельного и магазина "хрень для рукоделия" - так сразу и понимаю - "Аристократъ". или "Априори". никак не меньше.


Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 8.06.2011 - 18:55

Вячеслав Малежик
ну блесните тогда Вашим креативом?! Глядишь и именную карту г. Ярославля получите, за нее именно все и радеют. А то критики-вагон, а по делу- то ничего...а жаль.

ожидаемо)))
так и у вас тоже по делу - ничего.
чего обижаться-то? можно подумать, что вы эти 10 слов из себя полдня вымучивали))))


я уж молчу про вашу "концепцию" "Сити-кафе", где промелькнуло "кавказское гостеприимство"))) тогда уж "Аул-кафе" надо. Или "Дастархан".


по делу: название не должно расходиться с концепцией всего заведения, его интерьером, кухней, и финансовыми возможностями хозяев.
надеюсь, все помнят про Октоберфест, в котором изначально подавали суши, а потом пиво куда-то подевалось?
то-то и оно.

поэтому не то чтобы мне придумать сложно десяток громких названий типа "Гломуръ", "Сто пудофф", "Тбилиссимо" (смесь итальянской и кавказской кухни) - просто я считаю, что если кафе настолько безлико, что оно объявляет конкурс на название, тогда вобще о чем говорить?