Ресторан "Баку", Республиканская 68

А мне нра!
В последний раз наш стол обслуживал оф Дадаш.
Всё на уровне...ставлю пять!
В пятницу на юбилей-обязательно в Баку.

Пора оставить отзыв.

Время 14.30, очень хочется кушать.Рядом Баку. ВРоде ланчи были там. Иду. 14.40 -захожу. Бармен/официант (девушка)- подскажите а у вас лачни есть? При этом вопросе вся ее улыбка сползла с лица и стала она похожа на бабку торгующую семечками. Ответ -да, до 16.00. Я говорю -ок, щас 14.40. Мне -нет, для ланчей время прошло. МОжет что нибудь их меню? Я опешил. Но думаю, ладно, попробуем. ПРисел. приносят меню, через 5 минут заказываю "мясо по французски", лепешка, бакложаны (2 шт по 50) на гриле, и стакан сока апельсинового. Через 10 минут приносят мне сковородку. А ней ну прям "ужин студента" , картошка кубиками жареная с мясо-салом. Горяченная что слов нету. ПОходу в микроволновке перегрели.Лепешка. Деревянная.Сок вкусный, пакетированный. Слопал я этот жирнющий сало-картофельный обед. Приносят баклажаны на гриле. ( в это время БАРМЕНША КУРИТ ЗА СТОЙКОЙ!!). Баклажы перед жаркой были "вялые". Один из баклажанов после жарки был очищен ( пережарили). Попробывал кусочек.Чуть в эту же тарелку не выплюнул. Я баклажаны ну очень люблю, в разных видах. Но так испортить овощ - это ж надо постараться. ВОбщем не стал доедать. Тут звонят что срочно нужен. Прошу счет. Приносят. Я в шоке. Заказывал баклажаны на гриле по 50р за штуку. Заказывал 2. В счет - шашлык из овощей по 120р за штуку. Орать я не стал.Деньги кинул и ушел. Но не в жизнь туда ни ногой. И никому не посоветую.

п.с. гардероба не увидел, меня так в куртке и проводили до дивана. куртку пришлось бросить на диван. ЗАходил в сие заведение с левой стороны.

Это сообщение отредактировал petroviyry - 25.01.2013 - 14:37

Ресторан "Баку"
коротко меню можете сказать*?????


буглама,Долма,Кутабы -присутствуют.?

Это сообщение отредактировал ВОЖДЬ - 25.01.2013 - 23:12

Добрый вечер!
Да.
меню http://st.biglion.ru//upload//2013/01/menu_baku.pdf

Ходили на той неделе, снова по купону( ведь если предлагают скидку, то почему бы ей не воспользоваться?) На этот раз обошлись без белого мяса( не хотелось экзотики), заказали супы из баранины. по выходу написано 400гр, но было мало бульона( видимо,выход блюда считается с бараньей костью, которая была в тарелке, мясо с которой предлагалось обглодать), но мясо нежное, бульон наваристый, хоть и мало. Подруга заказала долму...не знаю как в Азербайджане, но моя свекровь( родом оттуда) готовит их куда больше( или ей просто виноградные листья большие попадаются...), в общем, я не впечатлилась...я заказывала шашлык, ну тут сложно что-то испортить. Хотели поесть пахлаву( подруга ни разу не пробовала), но в итоге, ее не оказалось( был большой банкет накануне и официант посетовал, что всю съели), правда, пообещал, что через час будет готова новая порция, но мы ее, увы, не увидели, хоть и сидели там 2 часа...заказали чайник чая, как всегда вкусный. принесли нам варенье( из кизила тоже, увы, не оказалось, поэтому подруга пробовала из белой вишни), ей понравилось, она вообще любительница варенья. Кстати, остальные десерты там( выпечка имею в виду) на мой взгляд очень сухая.
Принесли нам счет. Оказывается теперь ресторан платит зарплату персоналу из чаевых посетителей, ибо 10% от стоимости каждого блюда были уже приплюсованы в счет.
Моя подруга довольно долгое время была в США и рассказала мне, что там оставлять чаевые-это так же естественно, как чистить зубы, даже не 10, а 20%. Но Америка-это одно, а у нас-совсем другое. Я не против оставлять чаевые, но когда и обслуживание и блюда нравятся и не вызывают нареканий.Ведь кто-то уже поднимал тему про эти пережитки "чаевые"...
В общем, очень неприятно, что об этом не предупреждают заранее(хотя бы в меню) И еще стала наблюдать такую картину, там, где еда не очень и обслуживание ни к черту- чаевые включены в счет, а там, где все отлично чаевые оставляют и так....

что-то расхотелось по купону идти кстати, не знаю, как в Азербайджане, а вот турки долму делают очень маленькую, чтобы двумя пальчиками взять и в рот положить, как мне объясняли там)))) это только у нас голубцы гигантского размера))))и что-то мне подсказывает, что не по купону чаевые в счет не включают)))))

А есть ли основания (кроме тех кто является азербайджанцами, или их жёнами, тут всё ясно) отдавать им деньги?

То что этот ресторан так пытается пиариться здесь свидетельствует о многом..


P.S. советую азербайджанцам обратить внимание на своих земляков, арендующим площади в "Космосе" (брагинском), которые жутко бухают, и дискредитируют других (это к слову, а то даже другие азербайджанцы, что там торгуют - офигевают)

что творится вообще

Это сообщение отредактировал sistema12345 - 3.02.2013 - 00:47

Не думайте - идите!!!! Мы ходим в этот ресторанчик часто, решили по биглиону сходить - все то-же самое, и обслуживание очень приятное, и администратор Ирина милая девушка, и еда вкусная Ну а, что 10% взяли... Все равно дешевле все обошлось, хотя прикольно,что если ты идешь по биглиону и заказываешь бутылочку винца, то за нее тоже надо заплатить 10%, за чай тоже. Но я все - равно обожаю это заведение и даже после этих всех приколов с 10%, все равно оставила чаевые....

Это сообщение отредактировал Renome - 3.02.2013 - 12:14

Заходили пообедать.
Я не был год наверное.
Бозбаш приемлимый.
Такое впечатление, что люля из баранины вчерашние-сухие, жесткие и жутко пересолены.
Наверное еще год не зайду.

Студентка811

вроде 12?

Вячеслав Малежик
20% принято...

угу. погуглил уже.
сурово как-то.
как пишут, официанты даже скандалят и могут полицию вызвать, если дали меньше 15 процентов.
а у одного чувака с кредитки списали чаевые, спустя несколько дней после посещения ресторана, где он решил их не давать.

не оставлять там чаевые практически невозможно, даже если обслуживание и еда не очень понравились-минимум 10% это обязательно.но там и у официантов з/пл самая минимальная, а если верить статистике из нашей местной газетки, которую сегодня читала-наши официанты зарабатывают от 13.000( это без учета чаевых естессно), и т.к. это в основном, люди без образования, так сказать в начале карьерного пути , то довольно неплохо для начала....а если бы у нас еще по 20% оставляли от суммы...все бы стали официантами, видимо....

Renome мы уж ходили по купону до НГ, и почти все понравилось, я одну-две страницы назад писала об этом, но 10 проц за обслуживание у нас в счете тогда не было.....

Да понятно это все , мы тоже удивились этим 10%, ну ладно на биглионовскую скидку сделали надбавку, но на остальное, что в скидку не входит - тоже приплюсовали эти 10%...Мы немножко от этого опешили, и Биглиону вопрос задали, но там стандартное извинение, и что такого больше не повторится...Но вот если все проанализировать, то этой скидкой сейчас воспользовались около 300 пар, понятно, что сработала восточная смекалка... Но в конечном итоге - порции большие, без мухлежа, еда вкусная, обсл.персонал на высоте, мне просто кажется, что народ, кат. идет по биглиону не оставляет чаевых, считая, что и так осчастливили это заведение, вот ресторан и стал вышибать 10% на чаевые официантам. Все таки в меню закладываются чаевые, а при 50% скидки официантам вообще грустно при таком наплыве биглионщиков....Ну, а с другой стороны - никто их не обязывал делать скидку в 50%, сделали бы 40% - народ все равно пошел -бы...Но в итоге все равно ведь посидели приятненько, покушали вкусненько...