про кофе: другой взгляд на

Первый Кофейный дом был поставлен в 1722 году в России. не знаю, посещала ли его императрица, но. Любопытный факт: Екатерина II по утрам пила настолько крепкий кофе, что оставшийся после нее помол заваривали снова камердинеры. После них — повара на кухне, потом горничные. И, в конце концов, этот много раз использованный помол с удовольствием употребл@ли лакеи. Попивая в иной кофейне кофе, задумываюсь над этим фактом, поэтому предпочитаю готовить его всё-таки лично. К кофе иногда, под настроение, хорошо идёт арахисовая халва, не находите?

hortitza Арахисовая не очень, а вот тахинную уважаем, да. А еще кунжутные брикеты и нуга.

Это сообщение отредактировал zuz - 19.02.2011 - 16:41

неа. кофе вообще вреден. не находите? голосую за зеленый чай.

кстати, что и когда вы начнете нам рекламировать? кофе? халву?

Не начну, нет. Просто интересно, что Вы о халве думаете? Если она с кофе? Или без. И вообще, нуждается ли хорошая халва в рекламе? Впрочем, как и хороший кофе.

Кофе не вреднее людей - это точно. История кофе началась давно. По одним фактам, его случайно ели козы, а догадливый пастух просёк, что если козы балдеют, то почему бы и ему не взять с них пример. Шучу. Но эффект кофе сразу взяли себе монахи: молитвы и бдения были длительны, а кофе помогал им в их служении богу. Про полезность кофе вообще можете почитать сами, правда тут и лекторы встречаются, но я к их числу не отношусь.

я кофе предпочитаю исключительно в компании сигареты. ни какую халву, канфет и печенюшек к кофе мне не надо.
а вот с чаем люблю все вкусняшки и особенно халву

Соглашусь, но только отчасти. Только если сигарета достойна кофе.

А я курю сигары ... с коньяком..., а вот с кофе редко т.к. они самодостаточны.

Курение само по себе уже философия. Потом уже удовольствие. Поэтому сочетать оба удовольствия сразу....м-мм. Лучше уж халва, да лучше и на фруктозе даже. А сигаретка - она уже потом, через часок-другой.
Сигары: если надо много и быстро двигаться - не до сигар, факт. Это уже такое Хемингэйевское...Море. Сигара. Старик там где-то обрыбился...Видно вот только плохо.

А вот и нет. Зеленый чай, если больше двух чашек в день, как раз вреднее кофе.

Однако, интересный факт. А белый чай, кто-нибудь пил белый чай, м-мм?

"ПоМореманив" конкретно, все спят ещё, завещав мне сегодня готовить кофе. Принесли новый какой-то. Но я, честно говоря, не очень понимаю в этих сортах и всяких там разновидностях. Готовлю его в старой медной турке, размалываю в старой "совковой" кофемолке. Хотя, говорят, что получается у меня всё это не плохо.
А кофе я очень люблю. Люблю с самого детства, когда меня к нему приучили друзья. Тогда один приятель возил зерновой кофе из Штатов. Там он его брал как некондицию подешевле, но какая это была прелесть.
Про кофе читаю мало - некогда всё. Прошу только друзей приготовить что-нибудь новенькое, когда прихожу. Или захватить с собой, когда приходят в гости.
И классифицирую кофе только по ассоциациям. Каждый вид кофе, что пробую и потом пью у меня стойко ассоциируется с одним определённым голосом, который чувствую в первой чашке. Голос кофе - только мужской, так уж повелось.
Много разных голосов в моём сознании: есть голос Хворостовского, Лемешева, Кашина, Иглесиаса Старшего, Усланова, Баскова (этот "голос" кстати очень не любит RoMan), Вертинского, Стинга, Захарова, много в общем. И только один женский голос есть. Это когда кофе вообще никак: у него голос Надежды Бабкиной. Сами прикиньте - Бабкина и кофе - абсурд.
А сегодняшний кофе...Хорош. Очень хорош. Вот такой он будет, красивый, высокий, с лёгким фальцетом там, в верхнем регистре: http://www.youtube.com/watch?v=ySZBnMukO8g
Да, и желаю Вам жить в мелодике Вашего Любимого Голоса. Это же хорошо!

Люблю просыпаться под кофе... самый утренний аромат...

Люблю просыпаться при мысли о кофе...

Я вот человек военный и так скажу. Кофе - он как Родина, как жена положен быть один. Пью всю жизнь кубинский. И считаю, что это хорошо. Меня к нему в своё время кубинские товарищи приучили. Много мы с ними этого кофе попили. Когда они уезжали, то спросили, что мне подарить. Предлагали крокодила привезти, но так как тёща у меня уже была, то я согласился только на кофе.
Кофе у них и впрямь хорош: аромат так аромат, горчит так горчит, крепок так крепок. И готовить его можно хоть в походных условиях.
Беру я с собой его на рыбалку. Беру сахара. Фланелевая тряпочка всегда при мне. Воронку сделаю, кофе побольше этого кубинского (сорт не привожу, так как будет в волнении RoMan), сахар, да и завариваю его прям водой. И знакомых всегда угощаю. Он как ликёр получается вкусный.
Так что вот. Пейте кофе и с праздником Вас, женщины.