Еда - это серьезный ритуал, пожалуйста, сделайте потише!!!!

Господа! Доколе плазма с голыми дамами в клипах и сомнительный музон
будут необходимыми атрибутом трапезы почти во всех местах общественного питания города Ярославля!? ЭТО УЖЕ НЕВОЗМОЖНО ТЕРПЕТЬ!!!!!!

Уважаемые держатели и работники баров-ресторанов!!!
Может быть вы об этом не знаете, или никогда не задумывались , но - принятие пищи - это очень важный ритуал, и вместе с едой человек получает огромное количество информации... Поэтому, если вы все-таки решились сопроводить видеокартинкой или музыкальной темой трапезу ваших посетителей - сто раз подумайте, что это может быть, и нужно ли оно вообще!

Понятно, что многие посетители сегодня это уже почти не фильтруют: они привыкли переваривать пищу под новости криминальной хроники и МУЗ ТВ...
Но, поверьте, постепенно они оценят ваше чуткое отношение к ним в таком деликатном деле поглощения пищи!

Если это все не представляется возможным - сделайте потише, когда вас об этом просят!

Спасибо.

Или это только моя проблема?)

а если подумать?

громче музыка -> быстрее ешь -> меньше сидишь -> больше посетителей -> $$ профит!

Нет, не только. Я своих сотрудников буквально заставлял менять музыку на джаз, чиллаут или лаунж, делать тише, когда люди просто кушают, общаются и не просят дискотеку. Пришлось прикрикнуть пару раз, выбросить несколько CD, пока дошло, и всё-равно бывают отступления. Мне кажется персонал громкую музыку просто не слышит, не обращает на неё внимания.

Спасибо ВАМ!!)

ninato
Да, тоже чувствовала себя не комфортно в заведении, где была громкая музыка. Поэтому раньше были частыми гостями того заведения, сейчас ходим реже. Видео на экранах от еды не отвлекает.

То видео, которое крутится в наших барах, создает тупую беспросветно провинциальную атмосферу,
которая навевает тоску и раздражает - а значит образуется не самое благоприятное пространство для пищеварения.

Я телевизор могу дома посмотреть. Чего я там не видел?
Если очень хочется что-то показывать - устройте часы киносеансов...
Если я к вам пришел - создайте такую обстановку, которая меня своей необычностью привлечет!
Это проблема общества в целом, конечно, когда современный человек стремится забить все пространство вокруг себя,
боясь оказаться в тишине, не умея ее слушать и ею наслаждаться....

Это сообщение отредактировал ninato - 21.12.2010 - 15:53

поддерживаю.

персонал иногда происхождением не блещет и свои вкусы в музыке типа "быдлогоптреш" - вожделеют привить посетителям.
А родственники их просвещают нас в ТЦ, такси и "маршрутках".

) да-да, вот из таких мелочей вроде бы, последствия которых мы уже не осознаем, и складывается энергия города, твоего дня в нем,
твоей страны, твоей жизни..., извините за патетику, но это так.

ninato
saltikov
Разве нельзя сесть так, что бы не видеть экран? К тому же лично я криманала и новостей в кафехах не видела ни разу, а клипы....ну пускай крутят, все равно без звука.
А по поводу фильмов, у людей вкусы могут быть разными.

Это сообщение отредактировал Марико - 21.12.2010 - 16:43

Ненавижу когда на ТВ поёт леди гага а в колонках укупник
Люблю когда изображение совпадает со звуком
но это редкость...

в конце 2005 года открывали заведение....в нем принципиально не было ярославской фишки- ТВ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА....

но через месяц его все-таки втиснули...а почему? НЕ МОЖЕТ ЯРОСЛАВСКАЯ ПУБЛИКА БЕЗ МУЗ ТВ ЖИТЬ

поэтому я давно переболел этим твоим состоянием) смирился)

пс. и когда дудки-мутки открывали...все в экстазе над гренками и периодикой...а мне блевать хотелось от муз тв и школьников

интерьер большинства кафе удивительным образом продуман именно так, что не смотреть на экран не всегда получается, а еще чаще он давлеет над тобой, над беседой, претендуя на главную роль.

Я об этом и говорю, что мы уже к этому вполне привыкли - это стало нормой...Но , поверьте, если бы Вам почаще предлагали альтернативу - вы бы почувствовали, что нормой - нездоровой. Даже если без звука. Лично я расцениваю это как покушение на мое пространство. Лично меня это чаще всего внутренее раздражает и отвлекает. И огорчает, что это превращается в неотвратимую повседневность и норму. И мне грустно, когда молоденький официант, который всю жизнь дома только под телевизор завтракает и обедает, смотрит на тебя как на чудака, не понимая и не собираясь исполнять просьбу "выключить или сделать потише".

А у людей на клипы и песни вкусы всегда разные) Поэтому я и говорю, что как вариант можно делать это, например, в фиксированное время.

ninato
Вспомнилось, в "Штолле" в "Каскаде" нет мониторов с клипами, музыка при последнем посещении была не попосовой, а инструментальной и играла тихо.

Если она ничего другого не видела - конечно...

Включить телик - что может быть проще. И ничего придумывать не надо.
И как будто бы что -то происходит интересненькое вокруг - красивые люди поют, машины, дальние страны - отвлекают тебя от мыслей, от стресса....
Включить телик, если некогда или не хочется играть с ребенком, когда ты пришел усталый после работы... - очень нужно забить это пространство внутри чем-нибудь... Потому что если ты его не включишь - это что же - мысли может какие навалятся, а если еще и грустные... - что же с этим со всем делать-то?
Как же это - быть наедине с собой? Что это значит...? Страшновато....