как часто вы готовите?, это о еде

masamasa

Конечно, вот это как раз и есть жизнь, как выяснилось

Это сообщение отредактировал Виньетка - 27.11.2016 - 23:18

Виньетка
А еще это огромное удовольствие видеть, как любимые люди (муж и дети) уплетают только приготовленные блюда!
Кааайф!

Виньетка

ну если и жизнь,то не моя точно

я готовить согласна только,если вокруг всё способствует: все основные дела сделаны, время есть, никто не мешает... своя кухня,и посуду после готовки кто-то другой вымоет
и как-то последнее время таких моментов и не было! все бегом,между делом.

Этот кайф может быть немного омрачен тем, что любимый муж с таким же удовольствием уплетает макароны с сосиской
Это я о себе, если что.

masamasa
Вот своя кухня - это многое значит!!!
Когда жила в своей квартире было все удобно, вот так как надо! В съемной - как не крути, а все равно не так

Вот насчет переделанных дел - в последнее время мне кажется, что такого уже никогда не будет!

Да и посуда не мытая - тоже угнетает.

Но тем не менее, как-то отвлекаюсь во время приготовления еды.

Bobik
У меня муж никогда не скажет, что было чего-то не вкусно. Все всегда "хорошо"
Зато старший сын весьма эмоционально оценивает еду

masamasa
Вы знаете, это ведь еще не предел. Я по роду занятий познакомилась с мамочками троих-четверых детей. Если бы я этих детей не видела, я бы вообще никогда не подумала об их наличии. Эти фантастические женщины выглядят на вечные 25 при том, что старшим под 20 лет, а мелкие в ногах путаются. Прическа-маникюр-педикюр в наличии. Вот я у них и послушала, как они все успевают. Утро начинается с протирания полов. Каждый день! Развозка в школу, в кружки-секции-на мамах. В машинах-маленький дом с термосами и т.д. О приготовлении еды даже не говорится, это между делом. Мужики зарабатывают деньги, а некоторые вообще в разводе. Женщины ведут очень активный образ жизни, просто очень! Сейчас, к примеру сезон горных лыж открывается... Мне вообще стыдно стало , что я со своими двумя детьми могу не справляться. Я как с ними встречаюсь, так как будто пинок под зад заряд бодрости получаю.
Конечно же все бегом. Просто мне уже пришло понятие, что времени больше не станет, с меня обязанности никто не снимет, надо мне себя организовать, что б было полегче.

Это сообщение отредактировал Виньетка - 2.12.2010 - 15:02

Виньетка

чтоб было полегче,как правило,надо не себя организовывать,а полномочия грамотно распределять

нууу,были б деньги , это организовать несложно))) а вот без денег попробуй покрутиться с 2-4мя детьми!

Рыженькая_Я

меня, наоборот, отвлекают ОТ приготовления еды и это бесит) поэтому бытсро-быстро что-то немудреное и бегом с кухни

masamasa
Мне младший "помогает", то кастрюли переставляет, то в мусор начинает выкидывать все, что считает не нужным. Иногда оттаскивает от плиты и шикает на нее, мол - горячо и не лезь!
Иногда открывает холодильник, стоит и выбирает чего бы пожевать, выберет и дальше идет играть
А вообще, стараюсь выгонять всех и наслаждаться процессом в одно лицо.
Я же не лезу, когда дети играются в детской)))

Вот я тоже так считаю, что это кому-то в такой большой кайф ), когда я с удовольствием поглощаю приготовленные другими явства )).
Ну и посуду люблю помыть (да и всю квартиру) хоть уйдя в себя, хоть параллельно общаясь с присутствующими.

Больше мне в этой теме нет никаких оправданий
хотя нет - если мне четко дать ЦУ, то я могу заранее поставить мясо в разморозку и лук достать, порезать ))

А.. мамин борщ могу хоть неделю есть ). И мясо/котлеты, приготовленные МЧ ... только так люблю, что на неделю их не хвататет ).

Это сообщение отредактировал РАдость - 2.12.2010 - 15:53

Рыженькая_Я

да у меня тоже тот еще помощничек

вообще мне "кулинары" очень-очень напоминают фанатов программы "Малахов +" чо-то там мудрят,пыхтят.секта короче))))

Мы такие, да
Насчет секты точно не уверена,но что-то волшебное в этом есть.

у меня при запахе вкусной еды сознание почти оключается )))

У меня на "прокорме" муж, брат (школьник-подросток), и иногда бабушка. Жили всегда с мужем вдвоем, готовить люблю и умею, всегда экспериментировала со сложными блюдами, но когда довелось жить большой семьей, я начала вешаться... Суп варю 5 л. кастрюла на 2-3 дня, брат после школы ест всегда, бабушка всегда дома, муж на обед приезжает, либо даю с собой в термосе, не уважаю я кафешную еду, жили вместе на ней 2 года (обедали), у обоих с желудком полный ужас стал, на ужин стараюсь готовить типо гуляша, сердечки, печенка и тд, курица в духовке, чтоб хватило на ужина 2, гарниры всегда и почти у всех разные, мы с братом макаронная душа, бабушка ест картошку, муж ест и то и то, но переменно, иногда греча, рис и то едят один то, другой то, овощи едим тоже не всегда, в общем задумываясь над меню в последнее время хочется сделать лицо так . Супы тоже едят все по-разному, иногда варю 2 супа. Стараюсь время экономить таким образом: один день делаю горячее на 2 дня, другой день варю суп на 2 дня, гарнир всегда свежий, правда бабушка готовит картошку в оснвном сама и моет посуду, правда редко... Стараюсь готовить катлеты из рыбы, курицы, мяса сама и замораживать, это на дни, когда командировки, работы много и тд, звоню-муж и брат жарят/варят/греют, прихожу к готовому, стреляюсь от срача на кухне, благодарю с милой улыбкой за ужин и иду все отмывать
В выходные готовим с мужем вместе какие-нибудь вкусняшки, все сметается за раз... Всегда еще ломаю голову над выпечкой, брат и бабушка без нее чай пить не могут. В общем в среднем провожу 2 часа на кухне в будни и бесконечно в выходные

Это сообщение отредактировал Nady_B - 2.12.2010 - 16:33

А когда выбираешь правильные пряности и травы...
Ставишь особенно хитрое тесто и видишь, как в нем происходят какие-то загадочные процессы...Выбираешь хорошие фрукты и мясо на рынке, опираясь на интуицию.
А потом еще у тех, кто это все ест сознание отключается)))
В кулинарии что-то есть магическое.