Кухня Богаты Хаты

А почему ?? здесь вроде кофейна и флуд разрешен ???

А че вы нас обижаете ???

это в какой стране надо часами ждать ???

Вообще то даже во Франции (сама не была, говорю со слов) салаты подаются быстро и вообще несколько перемен блюд между ними закуски и человек не сидит просто тупо в ожидании. Ему сначала водички хотя бы дали. Китайцы вообще часами сидят в кафешках но всегда на столе что то есть

пятнаша
Картошку в ресторанах чистят специальные люди. Должны... я надеюсь поваров 4-5 разряда там не заставляют картошку чистить
Оборудования для её очистки в ресторанах не присутствует, надобности нет и объемов - это не столовая.
По идее на холодный цех свои повара, на горячий свои. В ресторанах чаще да... по 1 человечку на цех...к сожалению. Эт я про Ярославль.
Ну говорят объявления о наборе висят. Хз какие у них там критерии на прием.

Вот именно хз, салат и горячее у них один повар делает, этого пиарщика послушать он и картошку чистит, фига экономия у хозяев, а официантов по залу слоняется немало, да и бармену больно делать нечго выбор спиртного маловат и не требует специальных навыков, бедный повар

пятнаша
вы неправы, что бармену делать нечего! когда мы заказали водку в количестве 300 грамм, нам ее несли 10 минут, на вопрос-когда водку-то принесете, нам ответили-подождите, бармен наливает! возможно, он пипеткой отмеряет нужное количество водки, а не мерным стаканом

sherman