Спагетти+креветки, Подскажите рецепт

а они не вареные изначально продаются, не?

варено-мороженые, как правило.

Спагетти триколоре

200 г спагетти, 500 г креветок в панцире, 10-15 соцветий брокколи (можно замороженную), 1 зубок чеснока, 3-4 веточки петрушки, соль, перец, оливковое или растительное масло, чуть сливок.

Креветки очистить, головы отложить. В кипящую подсоленую воду бросить брокколи. Как только они сварятся (минут 10), вытащить, бросить в эту же воду спагетти.

В это время налить на сковороду оливковое или растительное масло (достаточное количество) и обжарить в нем зубок чеснока, предварительно придавив его ножом или ложкой. Чеснок выбросить. Добавить головы от креветок и обжарить их, также слегка прижимая, чтобы вышел весь сок.
Вытащить головы, выбросить и добавить тушки креветок. Обжарить пару минут. Следом бросить брокколи, чуть сливок или сметаны и дать пожариться вместе 2 минуты. Посолить и поперчить. Выключить, добавить порезанную петрушку.

В сковороду с креветками выложить спагетти, хорошо перемешать и подать.

Товарищи, это просто объедение!!!

Salamandra
круто!!!! хочу!!!! завтра сделаю