Кафе украинской кухни "Богата Хата", ул. Нахимсона д.13

ну ваот, нам навязывают австралийскую демократию)

Сегодня были в "Багатой хате" и хотим выразить большую благодарность всем, кто создает в нем уют и радуют посетителей вкусными блюдами. Скажу спасибо вот за что:
Красивый украинский интерьер. Пусть говорят, что он излишне пестрит атрибутами украинского села, но без всего этого атмосферы не было бы. А еще настоящая украинская хата - это и есть расписные стены, рушники и глечики (кувшины - по-русски). Особенно красив "охранник" заведения в собственной будке у входа ))) Деревянные лавки, стены как в украинских хатах-мазанках, подвесные фонари и небольшие окошки - все очень гармонично и уютно.
Огромный выбор блюд в меню радует не только разнообразием, но и приятными описаниями, ради которых хочется не просто его пролистать, но и внимательно изучить, останавливаясь на каждом отдельном блюде - расписано все очень "вкусно" и с душой!
Ждать заказанных блюд пришлось недолго - в среднем минут по 20 (в меню написано - около 40).
Ну, и о вкусе. Борщ - самый настоящий украинский наваристый борщ - с пампушками в хлебной мисочке. Красивое оформление и не менее потрясающее содержание. Был подан горячим, со сметанкой - очень вкусно, сделано, что называется, на совесть.
Картофельные драники со сметаной: такие, которые можно отведать только у настоящих украинских кулинарных мастериц: с укропом, мягенькие, тают во рту. Очень вкусно (ради них стоит зайти).
Жареные грибочки с сыром в булочке - отличная закуска - сытная и вкусная. Для изящных девушек может быть и полноценным обедом )))
"Козача сила": свиные ребрышки, тушеные с картофелем, баклажанами, перцем в томатном соусе. Огромная порция - 400 г. Для мужчины с хорошим аппетитом - вариант на ура. Действительно добротная порция - подается в хлебном горшочке, и уже от этого можно получать эстетическое наслаждение.
Добавлю к этому вкуснейший узвар и красный глинтвейн.


Это сообщение отредактировал Pureintense - 5.05.2011 - 22:16

Это сообщение отредактировал DjoNiK - 30.04.2011 - 12:57

Не впечатлила хата ни по кухне ни по сервису... Не стала бы рекомендовать знакомым.

завтра навестим с друзьями.. сам не был ни разу. По отзывам знакомых - много, вкусно, но долго..

fial

я бы сказала, много, вкусно, но жирно и однообразно...

главное чтобы было вкусно! и много.

было: долго. очень долго. в 20.00 приехали, в 20.15 подошла официантка, в 20.30 принесли вотку и только в 21.00 закуску. Горячее еще позже. Мы конечно никуда не торопились, но...
Вкусно - да, много - да, но пипец как долго

Бл@хамуха как вкусно то было, намедни посетили опять. Сервис стал круче - прям профессиональный официант обслуживал)

ЗЫ
Для начала подали хлеб и сало намазывательное (забыл название его) - что скрасило ожидание блюд - зачетная идея!

смалец

Нене, смалец это другое а тут перекрученное, с чесноком, на мясорубке, в интернетах что-то скупо про сие явление.

...стейк из сала был сегодня божественный?...

Очень медленно обслуживаете комплексы. Это "-"

Блины хороши. Это "+"

Вообще то тогда не перекрученное должно быть, а толченное, но в основном это применяют как запрвку в суп, а то что на хлеб намазывают, должно быть смалец :

смалец - топлёное сало, применимо к жарке на сковороде)