Баклажаны, с какого возраста можно давать?

Недавно тушила кабачки с помидорками и рисом, хотела доче дать на ужин, так вуспомнила, что кинула туда баклажан... банок с детским питанием с ингридиентом баклажан я не встречала, поэтому вопрос: с какого возраста можно давать баклажаны? по идее, можно должно быть 1,5-годовалому ребенку-то, ведь овощ нашей полосы...

Пасленовые плохо детьми усваиваются, особенно баклажаны, читала что их вроде до 3-х лет не рекомендуют.

да ?? а у меня помидоры трескает только в путь (

ребенку 2.6

помидоры тоже давать нельзя штоль?

Искала, вот только что нашла. Примерно это же и читала неоднократно.

"Томаты, перец, баклажаны и пр. пасленовые не рекомендуют давать детям до 2х лет!

Все говорят, что нельзя есть позеленевший картофель, так как в нём содержится соланин. Что это за вещество?
Соланин — ядовитое вещество — содержится не только в картофеле, но и в остальных растениях семейства пасленовых (перцы, помидоры, баклажаны, физалис). Служит соланин для защиты растений от болезней и вредителей. Больше его в листьях и цветках, а также в прозеленённых клубнях картофеля и неспелых помидорах. В молодой картошке соланина больше, чем в старой. Причём в старой он сконцентрирован в кожуре".
"Баклажаны ≈ вкусный, питательный овощ, однако при созревании в плодах накапливается алкалоид соланин , вызывающий недомогание или пищевое отравление. К тому же из-за алкалоида блюда из баклажанов горчат."
"В плодах томата нашли соланин – опасное вещество, присутствующее в ядовитых видах пасленовых и позеленевшем картофеле."
Соланины — (от лат. solanum - паслён), гликоалкалоиды, содержащиеся в растениях сем. паслёновых.
Соланин наиболее опасен для детей, он не разрушается даже при варке.
Дети значительно чувствительнее к соланину , чем взрослые, хотя смертельные отравления редки. Симптомы интоксикации такие же, как при «желудочном гриппе»: тошнота, головная боль, першение в горле и понос, иногда кровавый."

есть такое израильское национальное блюдо, называется "хацилим", готовится как раз из баклажанов - их пропекают обычно в духовке, снимают шкурку и трут с чесноком
попробовал более.. гмм.. диетический вариант - не стал запекать в духовке, а приготовил в микроволновке, у меня многофункциональная такая от самсунга - и гриль, и пароварка, собственно в пароварке и и готовил - ребенок съел и не поморщился, только еще попросил

Витц
Прям с чесноком, что ли, давали?

Витц

дети ваобше много чаго едят и не морщаться: песок, камни, листья, цветы.

А перец болгарский кто-нибудь давал ребенку?

По ребенку надо смотреть. Кормить тарелками баклажанов, грибов, помидор может и не стоит. А если в тушеных овощах кусок будет или в салате ломтик, нормально все.

Валентина31 У меня сладкий любит сын.

zuz
надо будет дать своей попробовать тогда. Я хотела и огручики (пока свои есть с огорода) и помидорки. но видимо придется ждать двух лет. Вон оно как оказыается - нельзя.

Валентина31 Да дайте вы ребенку овощ, максимум увидите изменения кала. Огурцы мой так вообще с младенчества лопает, да и нет их выше в списке Дольку свежей помидорки я в суп добавляла в блендер. Давать помидор вместо яблока, наверное не стоит. а вообще сколько врачей, столько и мнений. Если в интернете поискать, педиатры разное советует.

я давала пробовать и огурчик и помидорку, доча с удовольсвием высосала все соки. Но давала пару раз тока. Все нормально было.

моя бабушка умудрилась оругцом соленым накормить мою сестру, когда ей быо 4 месяца. И картошечки мятой дала вприкуску. Пока мамы дома не было и на меня бабушка все удивляется, что я так осторожничаю с едой, с полугода пора уже все давать

не, я та больше хочу ввести эти овощи в полноценный рацион, то есть черех день готовить так сказать салатик доче из свежих овощей, а не просто дать попробовать и забыть до следующего лета. кто-нибудб кормит уже годоваса таким блюдом по настоящему?

Валентина31
Все новые продукты вводятся постепенно, с малого количества, чтобы посмотреть индивидуальную переносимость ребенка. Если всё в порядке, постепенно увеличиваете. А салаты потом уже.