ревень, и как его едят

Ореховый пирог с ревенем и апельсином с крошкой
Разогреть духовку до 190 гр С. Положить 500 гр замороженного ревеня в низкую керамическую форму для духовки. Залить соком 1 апельсина и посыпать 2 ст л сахара. Положить 250 гр муки в миску и втереть 75 гр сливочного масла. Перемешать с 25 гр геркулеса, 50 гр сахара и 50 гр тонко порезанного миндаля. Посыпать ревень тестом и разровнять. Запекать в течение 25-30 мин, пока начинка не будет бурлить.

Компот ещё из ревеня...

Сайт, посвященный блюдам из ревеня.
http://www.rhubarbinfo.com/recipes
англоязычный.

кому нужен ревень? на даче уже большой вымахал, мы не едим, растёт чисто для красоты - привезу за спасибо

из него компот вкуснецкий или пирог типа шарлотки

( у самой нарос )

пятнаша
я его не ем ни в каком виде
а шарлотка - всё же вкуснее с яблоками

По радио слышала, что в пищу надо употребл@ть только молодые побеги. А как вымахают- никакой пользы от него.

Компот из ревеня - это тема. А в Германии пекут вкуснецкие пироги с ревенем (рецепт вот не пришло в голову записать...)

А вот мармелад кто-нибудь запостите, пожалуйста, только проверенный на себе рецепт.Спасибо.

Я еще в запеканку добавляю. Но только в сочетании с изюмом, отдельно не пробовала. А компотец тоже ничегошный, да. И варенье. А в шарлотке - вообще самая вкуснятина.Enya , попробуйте. сестра у кого -то преснушку пробовала, говорит, что пальчики оближешь.
А вы в каком районе живете, если недалеко, так я бы взяла, а то у меня на даче два несчастных кустика, маловато.

я кисель из ревеня очень люблю

натали-я
Возможно не актуально уже, но в Брагино, привезу без проблем
тут бываю крайне редко...