Кафе "Ямайка", ул. Собинова, 18

http://yarportal.ru/topic96802.html
А здесь, что обсуждают?????

там вопли дамочек не прошедших фейс-контроль..

там персонал какой то неадекватный, были с десяток знакомых девушек, так из уборщица ссаной тряпкой прогнала, а есть там можно, сносно вроде и обеды ничешные

Вчера отлично провел там вечер!
Поиграли с дозорными в мафию часа 3, потом с друзьями в нарды поиграли за пивом и вкусной едой.
Из блюд, вчера попробованных мной, понравился салат "Глухариное гнездышко" (так вроде назывался) посоветованный прелестной девушкой-барменом, а Конвертики так вообще лепота! Теперь буду их постоянно заказывать
Готовили все быстро (по крайней мере мне и моим друзьям). Вот когда в мафию играли одной девушке вроде фруктовый пирог делали долго, но пока она его ждала ей принесли еще какой-то десерт за счет заведения, а потом ее пирог )
В общем спасибо большое за хорошую атмосферу и качественное обслуживание!
Так держать!

хорошее заведение
если у тебя крупная купюра и у них сдачи нет - пива в долг наливают

ЗЫ.а еще в Ямайке НИКОГДА не дают чеков и одно мясное блюдо похоже на другое по вкусу и виду.

Это сообщение отредактировал Crystal - 27.05.2010 - 14:06

пришлось ждать салат больше часа
горячее принесли через 1,5 часа
и такое было не один раз

Это сообщение отредактировал Лямурчик - 27.05.2010 - 14:17

Заказ не записывают а безуспешно пытаются запомнить и потом всегда подходят и переспрашивают, тратя наше своё драгоценное время.
Все салаты со вкусом майонеза, всё мясное похоже одно на другое(приплюсуюсь).
Если занято более 50% мест ждать блюд от 30мин до бесконечности(не дождались и ушли).
Пахнет едой, туалетом, сыростью и табаком, сумрачно.
Персонал постоянно меняется так что отследить кто хорошо кто плохо трудно...

а если попросить счет, то что там приносят? (я просто после возвращения ямайки пока тока на стойке расплачивалась)

Йолка
мне так никогда и не приносили счета. Не дожидаясь, всегда расплачивался у барной стойки.

После ремонта была там один раз, в пятницу вечером. Не удалось попробовать кулинарных изысков, ибо пришлось уйти. Дама за барной стойкой, сказала, что минимальный заказ сегодня 500р с человека, будучи несколько огорошена таким заявлением, и оценив атмосферу полупустого прокуренного подвала, предпочла покинуть заведение.

душно там и туалет протекает постоянно, но пить можно

это с туалетом как то связано?

Конвертики - просто чудо! Есть особенно не хотелось, но коль скоро мы надолго там зависли, не хотелось тупо пялиться на жующих друзей, поэтому пришлось заказать... Дык ведь даже поделиться не было сил!
Кстати: заказ приносят не более, чем через 20 минут. А по моему субъективному впечатлению - чуть ли не через десять всего
Европейскую или русскую кухню тоже рекомендую.
А вот о грузинской кухне у повара довольно своеобразное представление.

Поэтому индивидуально для повара:
"Сациви (груз. საცივი — холодное блюдо) — блюдо грузинской кухни, ореховый соус (!!). Также по названию соуса может называться готовое блюдо.
Продукты: курица или индюшка,для соуса, очищенные грецкие орехи , лук - , чеснок, желтки яиц, кинза, молотая корица, гвоздика - по вкусу; винный уксус , красный перец...
.....Получившуюся кашицу 3-4 раза протереть через сито, в результате чего у вас получится довольно жидкая ореховая масса. Оставшиеся твердые частички можете выбросить, т.к. далее они вам не понадобятся (!)........
......Подавать сациви к столу надо холодным, с белым хлебом, красным вином и свежей зеленью...

Это, не в обиду будь сказано, - выдержки из рецепта. Ингредиентов много...Но вот кукурузы среди них явно нет. К слову, чаще всего соус сациви к различному мясу готовится за сутки до предполагаемой еды
И я не повар. Просто люблю грузинскую кухню и, рискнув заказать в Ямайке еще одно блюдо из данной графы, теперь ее там рекомендовать не стану

И еще одна придирка к кухне: соль проще досыпать в блюдо, чем ее потом из него извлечь

Это сообщение отредактировал Wild Tom Kat - 27.05.2010 - 15:35