Экономить на еде, стоит ли?

из личного опыта могу посоветовать ведение "домашней бухгалтерии"....изначально у меня была тетрадочка, куда записывались все расходы на продукты (в том числе), затем по итогам месяца анализирую и делаю выводы: какая расходныя статья самая дыркообразующая в бюджете...самое разорилово это пятница пиво,фисташки,копеченые крылышки,рыбка..

я тоже на еде не экономлю.
ужасно расстраивает меня тот факт, что овощи и трава дорогие в супермаркетах
выход прекрасный - покупать на рынках или на стихийных рынках "у бабушек" - но с моим режимом работы это невыполнимо. совсем

я в основном вообще закупаю продукты только в Реале.
что-то выгоднее, что-то наоборот, но только он открыт в 10 вечера, когда с работы еду.

про колбасу - плюсую Айрин, купить кусок говядины намного выгоднее и по деньгам, и по калориям.

про шампиньоны тут писали - с ними вот как раз ничего не случается за пару дней, не надо. другой вопрос, что чуть потемневшие шампиньоны только в термообработку, а я люблю салаты с сырыми. тут, кстати, тоже такой момент: в том же реале шампиньоны упакованные в подложку (их, кстати, снизу не посмотришь, без пятен ли) - раза в полтора-два дороже тех, что на развес.
вообще, упакованное покупать плохо, т.к. так и норовят уложить так, чтоб подгнившая часть не видна была.

про соевый соус - литр стоит в районе 300 что ли рублей (я о киккомане), а маленькая бутылочка 250 г - сотню.

но вот все пять лет, что работаю в туризме, страдаю из-за отсутствия недорогих овощей и фруктов в моем холодильнике, т.к. покупаю пластмассовые в супермаркетах
но тут ничего не поделаешь, только работу менять))

В последнее время я считаю что иногда да. Надо бы и поужать. Сейчас есть гораздо более важные траты, а семгу каждый день есть вовсе не обязательно, можно и и каши поесть, и капусты. Но доказать это я не могу(

мужчина против? чертите графике, рисуйте схемы. помогает.

shurka
он смотрит грустно, моргает, вздыхает... жалко)) ну говорит - даддада. а потом говорит - я тут заехал в магазин - и все как было.

короче не помогает.

Это сообщение отредактировал Asya - 20.10.2010 - 20:16

с мужчинами только аргументами. и рациональными доводами. как мне кажется. типа - вася, нужны деньги на новые колеса? так? они стоят ХХХХ рублей, если мы едим меньше мяса, то экономим ХХХ рублей. вместо мяса мы едим бла-бла-бла, рацион не хуже, а какая экономия. как-то так.

а насчет травы, то у мужчины моего любимая еда - салат из капусты я обалдела когда услышала, думала они все только мясо любят.

ага, будем чертить схемы...

а я вообще мужу запретила в магазин без меня ходить, даже со списком не отправляю. после того, как он на завтрак купил палочку брауншвейгской колбаски по 500 рублей за кило а я не работала тогда, а у него оклад 14 тыров.

ну-ну, не экономить на еде я на одной молочке разаряюсь по 3 литра в день уходит.
Давайте конкретику, на чем эконимить? Вот мы едим каши, супы готовим,гарнир кастрюлями,все равно очень много денег уходит. У нас в семье 3 взрослых,первоклассник,грудничок(на смешанном кормлении). Чесное слово как экономить? На фруктах нельзя, ну а как каши, на воде? ну ладно геркулесовая на ура идет на воде, а остальные заплюют. И с мясо, рыбным ,чего посоветуете

Если б мои ели каши...

тут никакой экономии! Сколько бы не напек - всё съедается крайне быстро. Магазинная выпечка в меньших количествах лежит гораздо дольше.

И, кстати, не забывайте, что время - деньги. Тут и так почти всё свободное от работы время уходит на домашние дела и готовку, а если ещё регулярно печь, делать творог и йогурты взбивать...прощай личная жизнь.

Я всегда в таких случаях с грустью рамышляю ресурсах.
Как там правильно звучит физический закон: выигрываешь в силе, прогрываешь в работе, кажется, так.
Или время, или деньги. Приходится как-то лавировать и выбирать, что на данный момент важнее.
Это, пожалуй не относится к кулинарии, в частности выпечке как к хобби, которая не отнимает силы, а наоборот, вдохновляет .
Но и экономным подобное занятие, пожалуй, назвать нельзя.

времени действительно много на выпечку-готовку уходит.
Вопрос стоит ли экономить очень сложный, так как у всех разные предпочтения и привычки. Иногда экономить полезно - например, если нужно накопить крупную сумму или, допустим, похудеть) Однако на еде для маленьких детей, как мне кажется, лучше не экономить

galkagalka Вдохновение - штука тонкая, как по заказу 3 раза в день не приходит. А готовить надо.

Вот когда... ну нет желания "выдумывать"и фантазировать, я и прибегаю ко всякого рода неэкономным методам. А вообще, очень завидую людям последовательным, к которым сама не отношусь: поставили цель сэкономить на отпуск - полгода упорного труда и вот оно счастье. Мне становится свет не мил, когда нужно долго от чего-то воздерживаться. Вот как это называется?