выпечка хлеба, рецепты, ингредиенты, закваски.

Друзья, подскажите. Очень хочется хлебопечку бытовую, но все ж сомневаюсь, потому что блажь это.
Кто-нибудь пользуется/пользовался такой? Какой хлеб получается? Какие продукты нужны? Готовые смеси или самим можно рецепты придумывать?

У моего друга у родителей есть хлебопечь, печь хлеб в ней- элементарно просто, даже мучжины в той семье иногда сами пекут хлебушек да и на вкус лично мне хлеб нравится. Хлеб трехдневной давности- свежайший и мягчайший. По затратам тоже не дорого выходит, точно не скажу, но вроде вода, соль и мука нужны только.
Единственное, печь родителями покупалась давно, лет 7 назад и наверное сейчас печи уже понавароченнее, марку печи точно не скажу.

Мама моя пользуется- пироги в ней печет. Вкусно. Хочу у нее взять погонять:)

Хлебопечка насколько я понимаю имелась ввиду та, в которой не пироги, а хлеб печется, т.е. сначала происходит замес, а затем выпекания буханки, ну или кекса, пирогов там не испечешь. Я как раз такую приобрела недавно, пока есть опыт выпекания 2-х буханок белого хлеба, вкусно, а запах во время выпекания ммммм...
Есть ресурс - http://hlebopechka.ru, я думаю там на все вопросы ответ найдется.

Да, именно та печка, в которую всё засыпаешь, включаешь и вот он готовый хлебушек.
Я ела такой хлеб у друзей, в Германии, вкуснотища была, но они покупали уже готовую смесь.Думаю, если такие смеси у нас есть, то они д.б. очень дорогими, но судя по всему, можно и из "обычных" продуктов готовить.

aнюта
а на какие параметры важно внимание обращать при покупке?

Уважаемые,не покупайте готовые смеси для выпечки хлебушка в мини пекарне....очень много добавок и мусора...советую нашу Ярославскую муку...могу даже рецептов у поизводственников спросить....

Ешка

у меня женщина на работе печет в такой и нас угощает, вкусный хлеб, не из готовой смеси.

видимо, все ж куплю. Мужу на ДР.

Ешка
хорошая вещь, покупайте, не пожалеете.
рецепты обычно прилагаются к самому устройству.
у меня дядька печет хлебушек, обожресся нафик, такая вкуснота

Блин , я сама захотела хлебопекарню

А как называется та что не хлеб печет а прирожки?
Типа...мини духовка чтоль?
А то у меня очень дурно печет духовой шкаф

Ешка они все одинаковые, разница в производителе и цене, сейчас все берут Панасоники, но я взяла Кенвуд350, мне он по дизайну больше приглянулся, а по функциям они не отличаются, главное иметь рецепты для программ, вот для кенвуда их в коробке не было почти совсем, 2 рецепта, а программ 14, но я сначала изучила этот вопрос на форуме, и мне прислали книгу с рецептами.

aнюта
это на форуме на том сайте? я посмотрела, все так здорово. Хлеба хочу!!!

Ешка , ага, на том сайте, вчера выпекала хлеб с луком и черным перцем, ой вкуснота, не удержалась, сегодня с утра 2 куска заточила, хотя цель покупки была делать не хлеб, а тесто для пицц, пельменей и лазаньи. Раньше хлеб то и не ели....чувствую придется скоро косяки сносить

aнюта
т.е. эту хлебопечку можно как "тестомеску" использовать?

Вы меня заразили. Я теперь тоже хлебопечку хочу.