Добрый день!

адрес кафе "ЯМАЙКА" :
г.Ярославль, ул.Собинова, д.18
т. (4852) 30-15-58

в кафе два зала: для курящих и для некурящих посетителей.
в ассортименте: импортное и отечественное разливное пиво, бутылочное пиво,салаты, первые блюда, горячие блюда, закуски к пиву,вина, крепкий алкоголь,коктейльная карта, кальянная карта.

Часы работы: с 12.00 до 23.00

Вячеслав Малежик

будут

Да кстати, любители бутылочного пива!
Сейчас переделывается меню, что хотели бы видеть из бутылочного импортного пива?

Ямайка

Варштайн, Кромбахер

Ямайка

Миллер и Редс!...

Ямайка
по логике вещей...надо ставить такие сорта, которые несколько отличаются от уже имеющихся в наличии.

В наличии какие есть? - Тёмное и светлое нефильтрованное.
Соответственно, надо сделать упор в линейке на светлое пастеризованное, и расширить ассортимент тёмных сортов. У меня конечно нет вашей статистики, но по наблюдениям вижу, что если народ и пьёт пиво подороже (не Невское), то предпочитает тёмное Крушовице светлому Францисканеру.

Таким образом, побольше тёмного. Рекомендую поставить импортный тёмный Козёл и Черновар - оригинальный сладенький вкус, плюс сорта недорогие.
Можно размиксовать линейку тёмным нефильтрованным, а лучший сорт такого, который импортируют в Россию - это конечно Паулянер Dunkel.

Линейка светлого пастеризованного должна быть не короче, чем тёмного. Я бы поставил тот же Паулянер, марка раскрученная, из дешёвых Пражечку, и на мой взгляд было бы неплохо тюкнуть баночную финскую Лапин Култу - пиво известно и уважаемо среди любителей, но нигде не продают. И дизайн банки на мой взгляд путный - красиво смотреться будет.
Ну вкратце вот так вот.

А да, конечно, импортным конечно с натягом можно назвать, но Редс то для герлищ можно поставить, они пруцца)

По крайней мере, поставить по 2-3 бутылки каждого вышеупомянутого сорта уж явно можно - не убудет.

На крайняк я же это быстро и выжру

а, да, 100$

Фу какая гадость!

Я, конечно, в пиве не разбираюсь, но в Октоберфесте как-то пиво очень понравилось кисло-сладкое такое с яблочным вкусом типа сидра- мечтаю еще хотя бы раз отведать....

я уже предвкушаю, как пенная темная жидкость полилась в бокалы)

а из бутылочного добавьте Килкенни и Леффе, обязуюсь выпивать пару боттлов каждый раз)

еще как премся ))

и что касается нашего вчерашнего разговора про Гиннес - по моему бутылку 0,33 за 120-130р при наличии разливной поллитры Крушовицы за 90-100р, брать не будут... нет таких фанатов. Да и бутылочный Гиннес с разливным - день и ночь

Ямайка, кстати, такой вопросик к вам: а сколько бы стоил для посетителей "правильный" Цезарь? Ну чтоб с помидорками черри и перепелинными яицами?

Krasaviza

Фу какая гадость!))

вот Реддс такой точно есть.
я пробовала - редкостная гадость...
либо сок, либо пиво)
имхо, разумеется

больишинству девушек по опыту нравится...мистер Ямайка же не в Иззи заинтересован, а в вале)

Мистер Ямайка, не хотите стать первопроходцем в городе, поставить смелый эксперимент и попробовать лить разливной сидр, типа Стронгбоу?
Народ конечно не привыкший в основной своей массе, но вещь приятная и по-моему среди ярославской алкашни должна попереть

izzi

Каждому свое...
мне нравится)

Грета iz skazki

Я пила не редс, а какое-то разливное пиво. Название сложное и я не запомнила

Masquerade

Гордыня- один из смертных грехов, между прочим

Krasaviza

Фу какая гадость!)

Latygiev

я щас уже слюной захлебнусь...

izzi

Я уже поняла ваше мнение....
вы повторяетесь, мадмуазель..)

прелюбодеяние кстати тоже)

Krasaviza, а и фиг
мне просто думать чего-нибудь другое лень)

Вячеслав Малежик
Latygiev
ну что, мужыки, после завода зайдём по дороге домой в пивную, а жёнам скажем, что в гараже задержались?

Masquerade, я не замужем

Krasaviza
Все нормально, ей Редза подсунули с другой этикеткой ,)

Voopa, он тада еще не продавался в России

izzi
а я что-то про тебя говорил?

izzi

А откуда появилось мнение, что "Цезарь" с такими ингридиентами правельный?

да все решено, я по легенде сегодня на всю ночь в библиотеку

Masquerade, а я про тебя говорила. или ты себя тоже к алкашне, которая все схавает причисляешь?

izzi

Пойду этой же скользкой дорожкой!
Даешь Редс в Ямайку! ))

Ямайка

Из книги

...Наслаждаясь любимым салатом «Цезарь», мало кто из нас догадывается об истинной истории происхождения этого салата. Уверяем Вас, что к Римской империи это блюдо не имеет никакого отношения.

Родина салата — мексиканский городок Тихуана. Братья Кардини, Цезарь и
Алекс, эмигрировавшие из Италии в 20-х годах прошлого века, держали в Тихуане небольшой отель и ресторан «У Цезаря». Как-то им пришлось принимать неожиданно нагрянувшую многочисленную компанию голливудских киношников. С едой был полный провал, и братья, собрав все, что оставалось в кладовой, принялись импровизировать.

Так на свет появился салат «Цезарь» — любимец голливудских звезд, в том числе Кларка Гейбла и Джин Харлоу, а также миссис Уолисс Симпсон, супруги принца Эдварда VIII, бывшего английского короля. Именно благодаря ее усилиям, салат успешно дебютировал в Европе.

Для его приготовления используются свежайшие листья салата ромэн, которые создают воздушный флер для других ингредиентов. Нежное, слегка обжаренное куриное филе, ярко-красные сочные ломтики черри, задорно хрустящие гренки и пикантные вкрапления анчоусов создают неповторимый, но всегда узнаваемый вкус знаменитого «Цезаря».

Этот классический салат хорош с любимыми Вами сортами пива, а под влиянием бокала сухого красного или белого вина он полностью раскрывает все грани своего букета, не оставляя в тайне ни единого оттенка вкуса.