Блины

Лямурчик
ну это как бы уже оладьи на кефире, не?

в том то и дело, что вычитала рецепт блинов на кефире...сама удивилась..
а еще некоторые водички доливают в молоко...

ну водички это понятно зачем...

зачем?

только что стопочку блинцов напекла!
и поставила ещё молока, чтоб скисло за пару дней)

Лямурчик
а на кефире, да, только оладьи...

это за тем, чтоб тонюсенькие и как бы хрустящие, а на одном молоке они мягкие получаются

galkagalka
такие блины подают холодными?

sherman
даже стало интересно ... что там???

блин, не знала. попробую....

а можно из блинов сделать слоеный тортег

мдя....вкуснотища...

а с какой начинкой? со сгущенкой?

пекла уже в воскресенье. очень люблю, чтоб внутри: сливочное

маслице, форель, зелень, маслины

тортег у меня бабушка делала "по-тамбовски" называлось, ну это прощай печень

там можно рубленым мелко яйцом прокладывать, все еще промазывается сливочным маслом, еще что-то...не помню, но очень вкусно

О! Дивись, народ! Только что подруга скинула по мылу блины с припеком!

"А я еще блинчики с припеком пеку. Знаешь, с бананчиком вкусно получается. На сковородочку банан тонко нарезанный и сверху блинным тестом тоже тоненько залить. Все схватывается, перевернуть и потом еще сахарной пудрой посыпать... ммм. "

имхо, с той же курицей можно так попробовать
а сыр, наверное, расплавится...

Это сообщение отредактировал Le_Lu - 9.02.2010 - 16:54

jumpy

Почему же.Сочетание соленой холодной начинки и горячего блина строится по такому же принципу,как у всеми любимых блинов с икрой

Рядом подняли старую тему про блины,посмотрите,на второй странице.Ну я не знаю...

Это сообщение отредактировал galkagalka - 9.02.2010 - 17:00