"Пекин" и "Жить хорошо", два новых заведения в Альтаире

В Тай-Шан стоит ездить только поесть, и не в позднее время... Помню, как там работали настоящие китайцы, которые по-русски не понимали и не говорили, на стене висел телик с постоянным китайским ТВ, обращённый в сторону барной стойки, а меню было на китайском и с нумерацией... Но зато ВКУСНОТИЩА! Сейчас не тот колорит...

"Пекин". Вчера. Просто пипец.

1. Значится одним из заказанных блюд было сашими из копченого лосося. Приносит молоденькая девочка официантка на тарелочке 4 кусочка покрытые инеем . Рыба была замороженная из морозилки. При ней протыкаю один кусок палочкой и спрашиваю что это? Ответ - ничего не знаю, мне как дали я так и принесла. Культурно говорю что нельзя так с посетителями заведения и прошу поменять. Официантка удаляется с тарелкой и через 5-7 минту возвращается все с теми же 4 кусочками ..... разогретыми в микроволновке! На одом из них красуется дырка от предыдущего протыканя. А из-за разогрева по тарелке потекло, рыба приобрела какой-то странный цвет ... буэ короче. Договорились на том что это блюдо из заказа исключается и не оплачивается.

2. Все та же официантка приносит счет. Предыдущий косяк как и договаривались вычеркнут. НО!!! Напротив 400 мл. вина по цене 55 р. за 100 мл. стоит общая сумма 440р . Подзываю девочку и прошу принести винную карту. Тыкаю пальцем в цену и в сумму в счете. Ответ - это не я считала, мне что дали, то я и принесла. После всех пересчетов и вычеркиваний счет выглядел призабавнейшим образом. Забрал себе на память.

Относительно всего остального - мисо суп с лосесем был очень хорош. Да и роллы понравились. Хотя не факт что все это готовится не из замороженных продуктов и затем разогревается в микроволновке.
Вывод: колхоз. Туда ни ногой и другим не советую.

В мае висело объявление, что ресторан закрыт, причём висело до середины июня точно... Я уж думала - ВСЁ.... Дышат ещё, значит...

Был вчера в Пекине - ВСЕ СУПЕР!!!! Обслуживание лучше, чем на приеме у президента, вот куда нашим руководителям надо ходить, а не по заграницам пропадать ! Ну а кухня просто респект! И тем кто в ней не разбирается, очень сложно судить качественно приготовлено или нет! Итог: ушел только с положительными эмоциями и сытый, уверен, что еще не раз там буду !
P.S. особое СПАСИБО Женечке очень милая и приятная
P.P.S. valentino такое как ты написал бывает везде и всегда, от этих случаев никто не застрахован.

Стоун
у Вас отличный первый пост

А ну то есть подавать сначала замороженную рыбу, а затем её же подогретую в микроволновке это нормально для всех ресторанов. Спасибо буду знать.

del

Это сообщение отредактировал kreosam - 12.12.2019 - 23:26

Это вам еще повезло - нам просто отказались нести чай, по причине отсутствия свободных чайников))
А так местечко нормальное: суши вкусные, китайская кухня тоже очень нравится, только вот пропали мои любимые кальмары в тесте жалко...

+100

Кто был в "Пекине" в последнее время? оч.хочется китайской кухни покушать, не подскажите где?

сюн , была буквально вчера. Китайскую кухню не ели, японская- обычная. Народ был, кстати.
При случае еще раз схожу- музычка и вино понравились

Пекин - норм место! Только лучше самому взять меню и активно подзывать официанта...а то иногда у них с этим тормоза...)))) А так - кухня хорошая, вкусная, цены умеренные.

Была там Пекине в начале января, народу мало, обслуживание нормальное. Ассорти сашими тоже ничего, но чувствуется, что рыба размороженая. Салат кайсо везде одинаковый. Мисо суп пустой. Чай принесли в чайнике. Не понравились дурацкие безвкусные новогодние гирлянды. Да и скучно, как-то там... Короче, по японской кухне, в Ярославле, рулит самолет, по китайской - чин фен. Кто-то говорил про тайшан... Есть у меня знакомый, который любит это заведение, поэтому, время от времени, приходится там бывать. Отстойнее места я не видела даже в самых ужасных местах. Обстановка как в самой дешевой столовой, обслуживания никакое. Музыка постоянно орет идиотская. Там сидеть можно только в отдельных кабинках. Но готовили хоть нормально. А в последний раз приехали... В кабинках сидят какие-то молодчики местной фермы с официанткой. Сели в зале. Приехали днем, там свет выключен, музыка орет, танцуют две девушки прямо в зале все из той же компании, с которой официантка уединялась. Ждали ее 15 мин., потом пришлось, смущаясь, стучаться к ним в кабинку и просить нас обслужить. История этого обеда долгая, но, главное, даже мой знакомый, сказал, что ноги его больше в этом заведении не будет))Кстати, и креветки в кисло-сладком соусе, мои любимые, 600 р. за порцию, в последний раз, плавали в смеси масла с кетчупом.

так-то жара заведение
меню с номерами блюд: "мне пожалуйста 65 и 127 из китайской кухни"
при этом официантки путают японское и китайское меню и приносят, естественно, совершенно не то. обстановка - выпад. ресторан, блин. обслуживание? а оно там вообще есть? ну и Ирина Аллегрова, конечно. куда ж без неё.

Были в выходные с женой в Пекине, попробовать китайское меню. Осталось жуткое впечатление. Обстановка, как в студенческой столовой, обслуживание почти на таком же уровне, при том, что посетителей почти нет. Вентиляции почти нет (мы сидели в зале для некурящих), громко играла какая-то жуткая русская попса. При этом цены как-то неоправданно высоки, жена взяла морепродукты с овощами, 480р за маленькую скороводку, чуть рыбы, три креветки и овощи и все это залито маслом по самые края, есть невозможно. Я брал свинину в кисло-сладком соусе, приготовлено очень хорошо, вкусно, но само мясо не все нормального качества. Гарнир - обычная овощная смесь-заморозка. Вообщем, делать там точно нечего...