Батат, Выращиваю батат в Ярославской области

Всем доброго дня! Сообщаю вам, что на протяжении прошедшего с предыдущих публикаций времени я не останавливала свои попытки приручить батат. И в этом году урожай батата порадовал в отличии от урожая картофеля. Предлагаю вам продолжить вместе со мной. Я расскажу, как легко и с минимальными затратами обустроить грядку для батата и не полоть его весь сезон! А только наслаждаться его прекрасным видом. Кстати, колорадскому жуку батат вообще не интересен, никаким болезням не подвержен.
Мне более интересны сорта с белой или светло-желтой мякотью, они по вкусу более близки к картофелю, чем к тыкве или моркови.
Методом проб и ошибок я пришла к выводу, что чем раньше посажена рассада, тем лучше будет урожай. Мои рассадные экземпляры начали давать ростки, и я уже начинаю огородный сезон 2025 года. Много сортов у меня от семьи Луциан, это супер-сорта!
Сорта батата с белой и светло-желтой мякотью:
1. Винницкий розовый.
2. Женьшень красный.
3. Японский.
4. Корейский фиолетовый с белой мякотью.
5. Фри-чипс.
6. Баунти.
7. Онатали.
8. Луциан.
С оранжевой мякотью:
9. Борегард.
С фиолетовой мякотью:
10. Пурпл 2.
11. Ральф.
Весной будут еще два сорта-новинки!!! Авторские сорта от семьи Луциан.
Как появятся у меня, могу вырастить рассаду и для вас.

Это сообщение отредактировал Поваренок - 1.01.2025 - 21:00

Фото своих красавцев прошлого сезона сейчас выложу, также все ссылки на авторские сорта Луциан и описание сортов батата.

Сорт Женьшень красный.

Ура!!! Картинку добавила.

Это сообщение отредактировал Поваренок - 1.01.2025 - 20:37

Винницкий розовый

Сорт Японский

Сорт корейский фиолетовый (белая мякоть)

Сорт Пурпл 2. Хвастаться в этом году не чем, но для нескольких черенков хватит.

Те сорта, фото которых уже выложила, не темнеют на срезе. Я именно такие и люблю. Провела для вас опыт, оставила срезанные кусочки на воздухе. Отвлеклась примерно на полчаса. Вот результат:



Это сообщение отредактировал Поваренок - 1.01.2025 - 20:51

Доброе время суток!
Нужен совет по выращиванию.
Уже 3 года картофель выращивала только в половинках бочек (100л) результат радует и мне хватает, но всë же давно хочу попробовать батат на замену картофелю (картофель мне низзя...)
Реально посадить батат в бочки?
И если да, то на пробу взяла бы 4разных сорта белых и желтых, только напишите цену. Можно в личку или в ватсап. Или можно обмен на мои томаты.
Спасибо.

Добрый вечер! Я не пробовала выращивать батат в бочке. У меня гостили все мыши с соседних огородов, батат для них деликатес, от которого они не могут отказаться. У батата клубни идут не вниз, как у картофеля, а располагаются под землей горизонтально, не глубоко. Наверно бочка будет ему неудобна, ему нужна не глубина, а ширина. У себя решила не кормить больше мышей и вырыла вместо грядки неглубокую траншею, не больше 50 см, но ширина не менее 1 м. Потом проложила дно самой дешевой сеткой от мышей и кротов, дорогая вообще не нужна, не тратьтесь. Затем засыпала всю землю назад. Накрыла очень плотным черным агроспаном. Вырезала дырки и посадила рассаду. Читала на сайтах, что лучше покрывать полиэтиленом, но что-то пока не решилась.
По поводу цены не переживайте, мне сейчас важнее узнать, сколько посадить черенков. Чем раньше начну тем лучше. Иногда рассаду высаживала уже с клубеньком.

Спасибо, обязательно воспользуюсь Вашим предложением по томатам, даже если не решитесь на бататы. Очень восхищаюсь результатами Вашей работы с томатами.

Это сообщение отредактировал Поваренок - 2.01.2025 - 18:09

Поваренок
День добрый!
Купила вчера в магазе 1батат на пробу, дорогой конечно, это не картошка...
Суп сварила с форелью, с сельдереем, с запеченным перцем из заморозки и немного батата порезала, цвет у него красивенный оранжевый, но вкус обалденный, и не морковный и не тыквенный, как Вы и писали, и мне ооочень понравился!
Значит надо пробовать вырастить!
Буду ждать рассаду!
И если мои томаты интересны, то наберу, только напишите какие интересны и главное по высоте! Тогда набрать могу и на своë усмотрение разных.

Это сообщение отредактировал НинаЯр - 5.01.2025 - 13:40

Добрый день! Это сорт Борегард, Вы можете самостоятельно вырастить рассаду из него, достаточно и кусочка клубня. Если у Вас остался кусочек, то обработайте его хлоргексидином, или фурацилином, или любыми средствами, чтобы предотвратить загнивание. Положите в любую тару, на блюдечко, можете иногда, очень изредка, сбрызгивать его водой. Приблизительно через неделю начнут появляться ростки. Даете им вырасти до 5 листиков и отрываете. Ставите в воду, как букетик. Очень скоро они дадут корешки. Посадите в рассадные горшочки. Кстати, когда они начнут быстро расти, можете отрезать от них уже свои черенки и укоренять. Я уже так не делаю, т к. у нас все-таки лучше посадить на рассаду их пораньше.
Мне Борегард не очень близок по вкусу, я никак и к тыкве привыкнуть не могу. И урожайность с него достаточную мне пока получить не удалось.
Попробуйте приготовить пюре из батата по тому же рецепту, что и картофельное. Из сорта Борегард оно не только вкусное и ароматное, но какое красивое! Плюс батата в том, что он не теряет цвет при варке

Это сообщение отредактировал Поваренок - 5.01.2025 - 14:42

Ваши томаты очень интересны, обязательно буду у Вас заказывать!
Если есть время, почитайте про чайот, я его уже поставила на укорение.

Поваренок
Почитала, возможно кому то и захочется с ним поиграться, но мне этот чудо-экзот не пойдет...
А батат с топинамбуром давно хочу вырастить на замену картошки. Гликемический индекс у них меньше и диабетикам рекомендуют. Поэтому только их попробую. Топинамбура 5шт которые покрупнее, попробую развести. И Батата шт 5 разных, чтобы не очень длинных, все же в бочки попробую его посадить. Надеюсь, что размера бочек хватит, хотя Корейский фиолетовый внешне очень хорош - ровненький, но длина смущает, разве что в грядку? Но там мыши...

Это сообщение отредактировал НинаЯр - 6.01.2025 - 07:34