Ярославль


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Что будет с ярославским пивом?

Володь
Дата 12.03.2023 - 10:18
Цитировать сообщение




Я здесь - стучите!
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1792
Пользователь №: 198562
Регистрация: 5.09.2016 - 08:11





Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
saw123
Дата 12.03.2023 - 11:16
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11795
Пользователь №: 27375
Регистрация: 20.11.2007 - 09:37





Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 10:18)
Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif

нету тапэрь солода, есть концентрат, который разбавляют Энным кол-вом воды в зависимости от номера на бутылке, и все, солодовый цех на ярпиве ужо давно похерен.

Это сообщение отредактировал saw123 - 12.03.2023 - 11:16
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Godfather
Дата 12.03.2023 - 12:03
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Пользователь №: 53727
Регистрация: 28.06.2010 - 12:02





Цитата (Beirut @ 10.03.2023 - 15:36)


Многие ярославские пивные гурманы, а также сотрудники предприятия обеспокоены, что же будет с ярославским пивзаводом, который пока принадлежит группе "Carlsberg"?


А что общего между "ярославскими пивными гурманами" и нынешним ЯрПивом?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
dvo
Дата 12.03.2023 - 12:47
Цитировать сообщение




Унылый вредный тип
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 76944
Пользователь №: 74894
Регистрация: 21.05.2011 - 13:19





Цитата
ету тапэрь солода, есть концентрат, который разбавляют Энным кол-вом воды в зависимости от номера на бутылке, и все, солодовый цех на ярпиве ужо давно похерен.

Да ладно? blink.gif
Они вроде в конце нулевых аж целый солодовенный завод строили.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Valerevich
Дата 12.03.2023 - 17:28
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25960
Пользователь №: 59061
Регистрация: 11.10.2010 - 21:44





Цитата (Пиханен @ 12.03.2023 - 09:09)
запах от Балтики уже лет 10 как почти не идет (т.е. крайне редко), а раньше шел на регулярной основе )  Технологии явно поменялись. Похоже в сторону разбавления в воде чего-то готового

Ярпиво постоянно экскурсии на заводе проводит. Сходили б, да посмотрели что да как... Пройдете по всей технологической цепочке. Раскроете все что скрыто. Развеите скандалы... Интриги... Расследования... ))) Чем сказки сочинять да небылицы придумывать.


Там еще и бесплатная дегустация после экскурсии. с викториной. Да и бокальчик на халяву дадут )))

Это сообщение отредактировал Valerevich - 12.03.2023 - 17:29
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Valerevich
Дата 12.03.2023 - 17:32
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25960
Пользователь №: 59061
Регистрация: 11.10.2010 - 21:44





Цитата (saw123 @ 12.03.2023 - 12:16)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 10:18)
Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif

нету тапэрь солода, есть концентрат, который разбавляют Энным кол-вом воды в зависимости от номера на бутылке, и все, солодовый цех на ярпиве ужо давно похерен.

А что же тогда в башнях солодовнях каждый день проращивается. Наверное пыль в глоза нороду пускают. 2 "девятиэтажки" стоят ячменем забиты, всякие компьютеры влажность и температуру поддерживают, мильярды вбуханы просто так, для маскировки, чтоб потребителей дурить на экскурсиях конечно же biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Матерый Котяра
Дата 12.03.2023 - 18:00
Цитировать сообщение




#безпереплат
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 30903
Пользователь №: 202707
Регистрация: 26.12.2016 - 21:52





unsure.gif
снова пивовары солод не проращивают и ячмень не засыпают
PM
Top
Матерый Котяра
Дата 12.03.2023 - 18:06
Цитировать сообщение




#безпереплат
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 30903
Пользователь №: 202707
Регистрация: 26.12.2016 - 21:52





Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 10:18)
Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif

видимо друг друга не поняли, если просто воду добавить в солод то никакого окрашивания не будет
нужен процесс пивоварения где солод влиет конечно, но еще хмель, жесткость воды и главное процесс созревания пива, чем дольше тем светлее, потом еще куча химических процессов
PM
Top
Пиханен
Дата 12.03.2023 - 18:31
Цитировать сообщение




с планеты Астра
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4309
Пользователь №: 28750
Регистрация: 4.02.2008 - 13:08





Цитата (Valerevich @ 12.03.2023 - 17:28)
Цитата (Пиханен @ 12.03.2023 - 09:09)
запах от Балтики уже лет 10 как почти не идет (т.е. крайне редко), а раньше шел на регулярной основе )  Технологии явно поменялись. Похоже в сторону разбавления в воде чего-то готового

Ярпиво постоянно экскурсии на заводе проводит. Сходили б, да посмотрели что да как... Пройдете по всей технологической цепочке. Раскроете все что скрыто. Развеите скандалы... Интриги... Расследования... ))) Чем сказки сочинять да небылицы придумывать.


Там еще и бесплатная дегустация после экскурсии. с викториной. Да и бокальчик на халяву дадут )))

Живем мы тута рядом, ежедневно мониторим воздух с ярпива. Свежий он теперь, свежий. А раньше сладкий был
Уж если каналья работает на Попова, ну или нефтебаза, то их дух на месте. А этих как и не было. Но мы все помним
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Володь
Дата 12.03.2023 - 19:50
Цитировать сообщение




Я здесь - стучите!
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1792
Пользователь №: 198562
Регистрация: 5.09.2016 - 08:11





Цитата (Valerevich @ 12.03.2023 - 18:32)
Цитата (saw123 @ 12.03.2023 - 12:16)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 10:18)
Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif

нету тапэрь солода, есть концентрат, который разбавляют Энным кол-вом воды в зависимости от номера на бутылке, и все, солодовый цех на ярпиве ужо давно похерен.

А что же тогда в башнях солодовнях каждый день проращивается. Наверное пыль в глоза нороду пускают. 2 "девятиэтажки" стоят ячменем забиты, всякие компьютеры влажность и температуру поддерживают, мильярды вбуханы просто так, для маскировки, чтоб потребителей дурить на экскурсиях конечно же biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Для экспорта, по полному циклу.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Володь
Дата 12.03.2023 - 19:53
Цитировать сообщение




Я здесь - стучите!
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1792
Пользователь №: 198562
Регистрация: 5.09.2016 - 08:11





Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 19:06)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 10:18)
Цитата (Матерый Котяра @ 12.03.2023 - 08:08)
Цитата (Володь @ 12.03.2023 - 01:00)
Цитата (Матерый Котяра @ 11.03.2023 - 10:09)
Странно что ещё свидетели порошкового пива сюда не нагрянули

Так объясни - как 31/08/2021 в 720 банок балтика зарядила пенную бесцветную воду вместо 7 экспорт. Вода окрашивается в самом начале процесса - солодом. Моя версия - заключили дозаторы спирта и красителя, остальные отработали по плану. Твоя версия?

Вода окрашивается солодом blink.gif это вы как технолог сделали вывод?

А чем же еще окрашивается пиво, как не солодом? blink.gif

видимо друг друга не поняли, если просто воду добавить в солод то никакого окрашивания не будет
нужен процесс пивоварения где солод влиет конечно, но еще хмель, жесткость воды и главное процесс созревания пива, чем дольше тем светлее, потом еще куча химических процессов

Я-то всё понял - окрашивание в любом случае исходит от солода. Поэтому в конце процесса бесцветной воды не может быть в принципе. А она есть tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ddima
Дата 12.03.2023 - 21:03
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4301
Пользователь №: 32806
Регистрация: 4.09.2008 - 10:00





А если всё есть - почему же такой отстой на выходе? Вспомните старое бутылочное пиво с пивзавода. 3-5-7 дней срок хранения да и то в холодильнике, и не всегда доживало, действительно было "живое". А теперь год- два при комнатной температуре. Возродили бы традиции свежего пива, от покупателей отбоя бы не было. Какой-нибудь фирменный магазинчик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nevada-Ilona
Дата 12.03.2023 - 22:42
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6124
Пользователь №: 145516
Регистрация: 4.10.2013 - 21:41






Пиво как пиво..
Вы все придираетесь..
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Александр-Яр
Дата 13.03.2023 - 09:52
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6187
Пользователь №: 109434
Регистрация: 6.07.2012 - 15:02





Цитата (ddima @ 12.03.2023 - 21:03)
А если всё есть - почему же такой отстой на выходе? Вспомните старое бутылочное пиво с пивзавода. 3-5-7 дней срок хранения да и то в холодильнике, и не всегда доживало, действительно было "живое". А теперь год- два при комнатной температуре. Возродили бы традиции свежего пива, от покупателей отбоя бы не было. Какой-нибудь фирменный магазинчик.

И какие объемы продаж ожидать от этого "магазинчика"?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stupid moron
Дата 13.03.2023 - 11:14
Цитировать сообщение




Чатланин
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Пользователь №: 318837
Регистрация: 3.02.2022 - 12:17





эх... "Ледяное" помню.... молодость
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0123 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru