Что мы сегодня приготовили - 9, рецепты, обсуждения, мнения

Спасибо
Была мысль,но выглядело не аппетитно. Внутри помидор, огурец, капуста,куринная грудка в специях обжаренная кусочками, красный лук,зелень. Соус кетчуп+майонез+чеснок мелко порубленный.

ничего не готовил) в основном ел.
вот, татаки из барабули, в соусе манго-терияки,
севиче из барабули, в цитрусовой заправке.
была ещё жареная барабулька, но не сфоткал.
как ресторан называется? правильно.






bild 5

Салат, пюре и иваси пряного посола

Рамен,манты,мягкие картофельные вафли.

Никуся
Нажористо )

vasna
Ага))

скачать картинки png

Кетоторт Птичье молоко

чот простого захотелось))

рис с баклажанами, томатами и креветками)

Ммм. Как креветки с баклажанами сочетаются? Интересно было бы почитать рецепт

Это сообщение отредактировал Никуся - 21.05.2023 - 09:46

Купили фритюрницу,пробовали делать картошку фри). Вроде ничего так.

так а чего там, просто все раздельно готовится Отварил бульон на двух голенях, Рис- в рисоварке, немного в конце куриного бульона добавил. Под-баклажана порезал и замочил на полчаса в воде с солью, чтоб не горчил. Креветки просто обжарил на сковородке, со специями и чесноком. Потом их вынул и в этой же сковородке обжарил баклажаны с помидорами. Когда они размякли, туда же мясо с голеней добавил. и креветки. и ещё потушил.
рис на тарелку и сверху вот это все)
дольше предварительный этап, чем сама готовка.

Спасибо,испробую. Баклажаны вообще не умею готовить)

Суфле,клубничное желе,кокосовый бисквит.

О- Оладушки.