чайхана Сайёра

По вашей логике и тарелки с заказанными блюдами у них нет обязанности носить
Нам было сказано в конце, что вода платная. Ок, но мы и не планировали, что она бесплатная, заказали воду детям, себе чай, в чём проблема-то?
А на нас вылили ушат одолжений за это. Хотя достаточно было включить воду в счёт

Вы неверно уловили суть.
Дети бегали в детской комнате с детьми других посетителей
Ключевым было то, что сперва воду принесли, а потом оказалось что не имели права, но она вообще-то платная, поэтому вроде как можно, но почему нам нельзя, всё-равно непонятно

Да ну... Жалко им воды из под крана плеснуть?
Или они Перье наливали?
Воды в бутылках не было в меню? Закажи и упейся...

Кста. В Сказке видела, как зашла тётка с псиной, так вот последней воду принесли в миске сразу
Сервис

Представляю уровень истерики.
Детям! ДЕТЯМ!!! налили выды ИЗ ПОД КРАНА!!!
ДЕТЯМ!!! УЖОС!!!

Ну а кто бы узнал, что не бутылочная вода?
Ну или бы просто стакан принёс и сказал, бесплатно налейте сами в туалете, пожалуйста
Официант просто неопытный попался, не разъяснил сразу и у посетителей негатив поэтому

да просто идиот.
просят воды. приносишь.
включаешь в счет и всё.
все довольны. сайере доход.

В свое время был очень удивлен, когда нарвался, что вода в кафе/ресторане платная.
В США даже в мелкой китайской-вьетнамской забегаловке официанты следят за тем,
чтобы стакан с водой (и льдом) не пустел. Совершенно бесплатно.
В Европе - по всякому. Бывает и так, и сяк. Если воду можно только заказать в меню,
то платно. Если сами приносят и наливают из кувшина со льдом и водой - то бесплатно.
В ОАЭ такая же картина была.

С подругой в кафе этим летом порывались заплатить за воду в кувшине, который нам на стол поставили. Там плавал лимончик, мята... Оказывается это всем от заведения, ведь так жарко
Отвыкли от щедрот общепита

Мы на это и рассчитывали, но что-то пошло не так )

В США вода из под крана питьевая, а в Европе далеко не везде. В этом и разница.
В США в любом ресторане и кафе можно просто проходя мимо заглянуть к ним и попросить воды попить - нальют из под крана в стакан со льдом совершено бесплатно и мыслей никаких не возникнет у них что можно отказать или запросить за это денег. А если посетитель хочет именно бутилированной воды, то он об этом специально попросит - и вот её в счёт включат. Еще и бутылку принесут закрытой и откроют при клиенте.

Посетили данное заведение. Стильно, модно уютно, супер панорамный вид из окна, и они чистые идеально. На этом все...
Алкогольные напитки космос. Кухней не удивили вообще. Национального колорита в блюдах не почувствовали. Каре ягненка пересолено. В салате на листьях на зубах скрипел песок.
Официант подал салат и горячее одновременно, ну это уж не как не ресторанный уровень, и даже не поинтересовались когда подавать горячее
Короче. Посетили, отметились, на этом все.
Дорого))) в Мамуке на порядок дешевле.

Заведение красивое, но безумно дорогое.
Блюда не впечатлили, порции небольшие. Особенно улыбнула самса, принесенная на тарелке, а на вид обычная самса из магазина.
В пирогах начинки крайне мало. Необычной ресторанной подачи нет.

Интересный момент!
Когда читаешь отзывы о российском общепите, то в 9 случаях из 10 встречается это сообщение. А когда читаешь отзывы о европейском общепите, то наоборот, в 9 случаях из 10 напишут что-то вроде такого: "порции огромные, еле влезло". При этом ценники сопоставимые.

У них жратву девать некуда, а у нас её дефицит что ли? Почему наш общепит такой жадный?
Люди пришли ПОЕСТЬ, а не посмотреть в полупустую тарелку и выпить чаю натощак. )))

только у нас пишут выход в граммах)))
чтоб люди не жаловались потом потому что плова всего 170грамм а они голодные остались

Вилли Токарев дело в зарплатах.

Вот пример:

Американец утром завтракает в макдаке, в обед в дайнере, вечером предположим в пиццерии. Плита дома для красоты.

Потому что неквалифицированный работник зарабатывает в день условные 60 долларов

Где завтрак - 3 доллара
Обед - 3-5 долларов
Ужин - 3-5 доллара

Итого 13 доллар или 1/5 от ежедневной оплаты самого наиретардейшего работника.

У русских зп в день колеблется от 12000р до 25000р в месяц если брать ритардов.

Получается в день

600-1250

Завтрак 300
Обед 300
Ужин 600

1100р в день - почти 100% в день.

Как следствие в рестораны мы ходим по праздникам и в дни зпхи. Ну а рестораторам от этого сам понимаешь приходится уменьшать порции и лупить конские цены

Это сообщение отредактировал Evo - 17.09.2021 - 09:40