Форель с привкусом плесени, Нормально или нет?

Прошу прощения, что вынесла свой вопрос в отдельную тему - не нашла, где можно поинтересоваться.
1 июля купили в Перекрестке охлажденную форель, выбирал муж - и рыбак, и в рыбе разбирается. И посолили, и уху сварили. Уха - с ярко выраженным привкусом затхлости, плесени. Решили, что, возможно, некачественная перловка (Увелка из Ленты), которой добавили совсем чуть-чуть.
Сегодня попробовали соленую рыбу - та же история. Не понимаем, в чем дело: то ли антибиотиками кормят рыбу, то ли (почитала в интернете) это обычная ситуация с форелью, что она пахнет тиной.
С тиной как-то не доводилось близко иметь дело, может, поэтому я спутала запах? Муж, правда, сравнил запах не с тиной, а, простите, с грязным носком.
В интернете довольно много подобных историй про форель и из Перекрестка, из Ленты, Вкусвилла, купленной с рук.
Мы впервые с подобным столкнулись.
Ничего не посоветуете?

Это сообщение отредактировал doggy - 4.07.2020 - 22:45

А что тут посоветуешь? Тухлятиной сейчас везде торгуют, и в Перекрестке и в Глобусе, контроля никакого, они чем то все это обрабатывают что с виду продукт первой свежести, это потом уже в процессе готовки нехороший запашок появляется и пищевое отравление запросто...Тут все логично - народ экономить стал, меньше продуктов берет, особенно форели и прочих изысков, а гипермаркет тухляк не выкинет или в салат пустит или отмоет и впарит...Я рыбные отделы в гиперах стороной обхожу, особенно где рыба копченая и все такое, уже разок отравился продукцией Глобуса хватит...

Это сообщение отредактировал zd_dz - 4.07.2020 - 23:10

Радоваться надо
Вкус и запах чувствуют люди,значит короны нет у них...

Ну, не так все однозначно. Есть люди с короной и запахами.

У нее муж хоть и рыбак, но видать еще форель не ловил...

Советую выкинуть!

Как выкинуть?
Деньги ж заплОчены!

Забыл что она бизнес-вумен, для нее форель что для них пакет семечек купить. Юлияяяяя поди семгой питается...

Пусть вернут в Магаз. Проблем то.

Нет. Семгу люблю меньше. А вот форель очень люблю. Сейчас рыбу не покупаю. Жара. А тухлятину и заморозку не хочу.

zd_dz
Не преувеличивай. Я не миллиардер ..

А чего сама на рыбалку не сгоняешь?

Ни разу форель не пробовал...

Скромно как - «я не миллионер» пропустила.

Ну, даже я нищеброт иногда себе кусочек семги позволяю...