Что это за сопли? Козявка у повара упала?, Ивлев разнёс работу ресторана в Ростове

Был в ШАФРАНЕ.... готовят плохо, в заведении грязно. Больше не пойду. Это дно.

Анна Елкина, 76.ru

Напыщенный дурак. Интересно - он в принципе задумывается о реальном сегменте посетителей на местах, или каждый раз, переделывая заведение на окраине Пердяевска представляет себя внутри садового кольца?

Это сообщение отредактировал Andrew's Answer - 19.08.2019 - 12:12

Наверное он имел ввиду свою дурость.

Считаю он прав. Готовят реально помои.Он выстраивал отличную концепцию.Единственное что он не учел это клиентский взгляд на все это. Им бы на бухаться а жрать уже все равно что.Да и корреспонденты в 76.ru все переврут и на свой лад сделают статью.Верить то им ,,,,,,

Збсь концепция - забацаем дефлопе с крутонами, а кто сюда ходить будет - это не ко мне. Я стратег, а не тактик!

Я и говорю - народец вам с ним не тот попался, не готов ещё к высокой кухне!
Вы то, небось - каждый день бы ходили завтракать, обедать и ужинать в ивлевское заведение?

Это сообщение отредактировал Andrew's Answer - 19.08.2019 - 17:28

полагаю горбатого могила исправит в данном случае... Человек делает шоу и делает все граматно. А вот как его идеей распоряжаются горе рестораторы... Венигрет вон не вытянул. А шафран более или менее существует вроде.

А откуда вообще инфа что он крутой шеф? Если смог потусоваться на забугорных кухнях и пройти какое то там обучение это ни о чем еще не говорит. Мишленовскую звезду ему по ходу никто не вручал. Сам то он в заведение с гордой вывеской "Рюмочная" как часто с друзьями ходил бы "отобедать" винегретом.... смех же елки-палки... Шоу оно шоу и есть, ничего общего с реальностью не имеет, как и ивлевская стряпня аппетита у меня не вызывает....