🍅СЕМЕНА коллекц-х томатов,перцев!Экзоты,НОВИНКИ, Фото томатов 24года на стр. 250

Дозаказ
Гражданская Война Кима Бычье Сердце
Свишер сладкий
Хейс
Бананчик
Жёлтый клюв

Как обещала
Салат из зеленых помидор
Необходимые ингредиенты: - 1 кг. помидоров (зеленых, бурых); - 400 – 500 г. моркови; - 400 – 500 г. репчатого лука; - 100 мл. растительного масла; - 1,5 ст. ложки сахара; - 1,5 ст. ложки соли (засолочной); - 50 мл. воды + 1 ч. ложка уксуса (70 %).
Для приготовления салата возьмите небольшие бурые или зеленые помидоры. Промойте их в теплой воде и порежьте произвольно - дольками, кубиками или просто четвертинками (я делаю четвертинками). Морковку промойте, почистите и нашинкуйте крупной соломкой или натрите на крупной терке (я резала кружочками). Лук репку почистите и нарежьте полукольцами или нашинкуйте соломкой. Для дальнейшего приготовления возьмите большую кастрюлю, сложите в нее все порезанные овощи и перемешайте. Туда же налейте растительное масло, добавьте сахар, соль и уксус разведенный в воде.
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите овощи до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите 30 – 40 минут.
За время варки масса немного уменьшится в объеме и появится достаточное количество сока. Подготовьте стерилизованные баночки. Наполните баночки горячим салатом и плотно закройте крышками. Переверните баночки и оставьте в таком положении до полного остывания под одеялом.

Какие будут, всем буду рада. Я в самом начале пути "воспитания" томатов, поэтому каждый сорт интересен. Читаю, слушаю советы, набираюсь опыта, делаю выводы на собственных ошибках: вот в этом году, жила в связи с известными обстоятельствами на даче, постоянно избавлялась от пасынков... каково же было мое удивление, когда обнаружила что большая половина томатов выросла в 4-5 стволов!! В общем буду работать над этим в следующем сезоне. Очень интересное занятие!