Как вы храните морковь?, чтобы не вяла и не прорастала

Люди-дачники, расскажите, кто как хранит морковь.

Раньше хранила в холодной яме в гараже просто тупо в мешке - никаких проблем. Теперь холодной ямы нет, в ящике на кухне - морковка вянет. Поделитесь, где еще хорошо хранится.

Lady Svedy срезаю точку роста по границе зеленое-оранжевое, складываю в ящик, каждый ряд пересыпаю песком. Понижение температуры до 5-6 гр.С обязательно и влажность 85-90%. В вашем случае хранить у балконной двери с поддержанием песка в увлажненном состоянии по данному принципу.

Часть осенью перемываю, высушиваю, в п/э пакет и в холодильник. Главное, чтобы в пакет положить хорошо высушенную, иначе начнет плесневеть. До НГ лежит прекрасно. Корявую сразу на терку и в морозильник.
Остальную всю пересыпанную песком в деревне в подполье.

Я в морозилку перетертую. У бабушки в деревне как то в бочке закапывают. Весной говорит ядреная. Но есть минус до весны ни как ее не достать. Делят часть в подвале, но там тепло, в заморозку и в бочке, хватает на весь сезон. Как я поняла в бочке в земле на огороде. У меня так не получится, воды грунтовые близко.

Спасибо! Наверное, тоже стану тереть и в морозилку какую-то часть.

Свою морковку бережно храню. Не тру понапрасну. Поэтому и не вянет.

Это сообщение отредактировал Индикатор - 21.03.2018 - 22:07

У нас тоже погреб не шибко холодный, узнали тут, что морковь хорошо лежит мытая в стрейч-пленке. Попробовали в этом году - не супер, но нормально, если с самого начала без дефектов была, то хорошо лежит, а что похуже - может и загнить.

Ну и обрезка, как уже советовали, обязательна!