КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты:
- кабачки 1-2 шт.
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сыр 100 г
- приправы (перец, базилик)

Приготовление:
Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами.
Форму смазать раст. маслом, выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20.
Вкусная сочная запеканочка готова! Подавать можно с мясом

Модераторское: не начинайте для каждого рецепта новые темы, пожалуйста. Пишите по возможности в уже существующих.