Закваски для йогуртов и сыров недорого, 30 руб за пакет закваски на 3л молока

Татьяна, а лечебно-профилактический кефир есть?
когда машина пойдет в Ярославль?

Профилактический тоже остался 1 шт(
В наличии:
Фитнес: 16 шт
Мацони: 34 шт
Франческа: 23 шт
Варенец: 9 шт
Наринэ :11 шт
Турецкий: 6 шт
Биойогурт:11 шт
Сметана на 3 л: 12 шт
Сметана на 1 л в наборе по 3 шт: 15 наборов
Греческий:15ш
Мацун: 4 шт
Ряженка на 3 л: 3 шт
Ряженка на 1 л в наборе 3 шт: 18 наборов
Катык: 5 шт
Йогурт чистая культура : 1 шт
Лактоник: 7 шт
Ацидофилин: 2 шт
Творог на 1 л, в наборе по 3 шт: 15 наборов
Творог на 3 л, в наборе по 2 шт: 14 наборов
Йогурт по акции: на 1 л, в наборе по 3 шт: 22 набора
Йогурт по акции на 3 л, в наборе по 2 шт: 18 наборов
Сырки в шоколаде 1 шт
Все закваски свежие. Посылку получила в декабре

Машина в успешный, бест, шоколадный уезжает по понедельникам
В Центральный тоже ездит раз в неделю. Сегодня должны сообщить когда поедет на неделе машина. У меня пара заказов в ожидании отправки.

тогда корректирую заказ)
биокефир 1 шт.
лечебно-профилактический кефир 1 шт.
фитнес йогурт 8 шт.
готова оплатить
ЦВ любой в центре, в какой быстрее попадет заказ
Спасибо)

можно ли заказ сделать? когда оплачивать? есть ли на сыры?

nebo7
Здравствуйте. Сейчас продаю из наличия. Но можно и заказать. Скоро планирую новый заказ делать. Теперь сыры буду заказывать по предварительным заказам.
В наличии:
Буковинский
Маскарпоне
Филадельфия
Моцарелла
Чечил
Сулугуни
Кротин
Шевре
Блю шевр
Чеддер
Рокфор
Горгонзола
Грюер
Джюгас
Радомер
Гауда
Сметанковый
Костромской
Буковинский
Голландский
Заенигород
Российский
Пошехонский
Камамбер
Бри
Белпер кнолле
Маасдам
Качотта
Качоковалло
Брынза
Адыгейский
Осетинский
Фета
Зернистый

Оплата на карту после подтверждения заказа. Отправляю в ЦВ успешный, бест, Шоколадный, Центральный.

Татьяна,добрый вечер!
Подскажите,пжл,где Вы покупаете фермент для сыра? И формы?
Если не секрет

Happy mother
Добрый вечер. Я закупаю наборами на Украине. У меня там три поставщика.
Стоимость набора невысокая. Максимум 105 руб. Есть набор для приготовления Камамбера, стоит 37 руб. В набор входит и закваска и фермент и два вида плесени.
Наборы интересны тем, кто хочет попробовать разные сыры. Но если вы, например, решили остановиться на одном виде сыра, то Вам уже надо покупать Закваски и ферменты в больших дозировках. Считаю, что у нас в России самые выгодные цены на сайте Здоровеево. Например там можно купить Фермент Мейто на 100 л молока всего за 30 руб. Но если вы захотите купить плесени и закваску на Камамбер, то стоимость перевалит за 2 тыс рублей.
На счёт форм: я также закупала на Украине. У меня сейчас 2 формы в наличии есть. Они для сыра до 1,5-2 кг. Для себя я также покупала формы на разных сайтах, в том числе на Здоровеево. У Вас в Ярославле есть очень хороший интернет- магазин http://sir-dom.ru/formy-dlya-syra/
Там можно некоторые формы купить недорого. Там есть и ферменты и закваски. Только закваски углич не советую брать. Они быстро теряют активность. Лучше danisco или hansen

Спасибо большое за подробный рассказ!
Когда будете оформлять следующий заказ,можно присоединиться с наборами?
А пока в заказ из наличия:
-Биойогурт
-Фитнес
-Сметана на 1 л в наборе по 3 шт
-Ряженка на 1 л в наборе 3 шт
Этих по 1шт. И еще до 10шт -на ваш выбор.
А у заквасок сыров сроки ?Можно сейчас взять?Пока фермент ищу!

А в наборы входит и фермент. Докупать ничего не надо. Если только форму и пакет для вызревания или воск или латекс.
Пакеты у меня в наличии по 28 руб за шт. На здоровеево дороже.
по 450 руб формы. Нижний диаметр 13 см, высота 13 см. Рассчитана для 3-15 л молока в зависимости от типа сыра, вес головки 1,5 кг (максимальный).
Сроки на сыры разные. Есть Российский, у него срок если не ошибаюсь до февраля 2019 г
Качотта тоже до конца 2018.
Вы напишите какие сыры вас интересуют, а там и по срокам посмотрим.
И напишите в какой ЦВ передать. Если мне завтра сообщат, что машина приедет завтра, то я могу сразу вам передать в ЦВ Центральный. Или в понедельник в Успешный, Шоколадный, Бест

Давайте на понедельник. Завтра откорректирую заказ.

Здравствуйте! Возьму из наличия:
Моцарелла + пакет (если нужен для него)
Биойогурт
Наринэ
Франческа
Мацун
Мацони
Фитнес
Все по 1 шт.

лолка555
Для классической моцареллы в шариках пакет не нужен.
А в какой ЦВ Вам передать?

ТатьянаХ29
Добрый вечер! Заказ по закваскам в силе. ЦВ-Успешный.
По сыру- преимущество:
Моцарелла
Горгонзола
Белпер кнолле
Качотта
Брынза
Адыгейский
Халуми
Шевре
Страккино
А так целиком полагаюсь на ваш выбор для начинающего сыродела

Happy mother
Вам качотту на 10 л или на 6 л?
Качотта на 10л стоит 75 руб
Качотта на 6л стоит 45 руб

Пока-на 6.