Икра красная /Камчатка/ с завода!, жду ваших отзывов

- слева кета, справа горбуша
- слева горбуша, справа кета
- лангустины без панциря

Это сообщение отредактировал irinka-s6 - 10.01.2017 - 14:58

Икра кеты была нормальная, по размеру икринок, как горбуша, сегодня открыли горбушу, я такой вони от икры ещё не знавала, мы даже пробовать не стали, выкинули - здоровье дороже, это тухлятина. Рисковать и брать кету на таком заводе не стану, не смотря на то что в этот раз она была нормальной, раз они позволяют себе продавать такую икру горбуши, хрен знает, что ещё можно от них ожидать. Это в банках, может в развес была лучше, нам не повезло

Это сообщение отредактировал ludmila26 - 11.01.2017 - 01:27

ludmila26
Да, всем попалась горбуша отстой к сожалению((( больше не будем её брать в жб
На развес всем понравилась икра

Это сообщение отредактировал irinka-s6 - 11.01.2017 - 09:25

Написала в Айсберг на счет тухлой икры в жб горбуши, получила ответ:

Доброе утро, Ирина. Давайте будем как-то решать этот вопрос. В связи с этим у меня к Вам несколько вопросов:
1. Банки пришли вздутые? Если Да, то это прямое нарушение норм хранения при транспортировке. У нас сертифицированное стерильное производство, могу отправить Вам видео, как они закатываются и в каких условиях.
2. Если банки пришли не вздутые, то мне нужно знать общее количество банок, как Вы говорите, тухлой икры.В принципе от брака никто не застрахован,и я могу переговорить с руководством по этому вопросу
3. И еще один момент икра в ЖБ банках также должна хранится при температуре -4 -6 С, в случае, если после приобретения у Вас этой икры, Ваши клиенты хранили ее в обычном холодильнике, где температура в среднем 0 +2, то это так же могло повлиять на вкусовые свойства.
Попрошу Вас выяснить эти моменты, но в любом случае наша Компания не заинтересована в разовых сделках и Мы дорожим каждым клиентом, поэтому я думаю вопрос будет решен в ближайшее время.

В связи с этим, прошу отозваться тех, у кого была плохая икра в ж/б горбуша и ответить мне на вопрос 3, как хранилась у вас икра до вскрытия банки, потому что есть уже пара человек, которые сказали, что икра эта нормальная была.

Икра горбуши в банке оказалась очень и очень странного вкуса. Я бы не сказал, что это прямо тухлятина, но вкус был плохой. Я брал три такие банки. Положил в холодильнике на верхнюю полку, там температура, конечно, не минусовая... Но одну банку открыли сразу, как купили, на следующий день, так что вряд ли что-то сильно успело измениться. Если решите вопрос с какой-то компенсацией, буду рад.

Это сообщение отредактировал incognito - 13.01.2017 - 14:58

incognito
Спасибо за ответ. О решение отпишусь, конечно.

Доброго времени суток!
Икра весовая горбуша и кета Камчатка все норм (горбуша жидковата для меня, хорошего посола, кета для меня солоновата, мужу понра)

Брала ж/б горбушу для родителей, а они умудрились её открыть по приезду родственников из Питера к столу, я при вскрытии не участвовала и при пробе тоже, был муж, цитирую дословно
"Такое Г.... по сравнению с весовой, вся сморщенная, какая-то непонятная(((
Стыд, позор ладно бы для себя открыли, а тут для гостей, про запахи история умалчивает, но если еще и с чудным душком, как пишут, ужас (родители то мужа) от них то я откровенных отзывов не услышу, обидно, что я им такую икорку подсуропила. А брала я две банки вторая у моих родителей, еще не открывали, надо предостеречь, чтоб гостей не угощали)))

Закупка организована хорошо, все четко и понятно.

Икру горбуши в ж\б банках подарили на Новый год. Теперь расстроилась что люди подумают.

Брала кету и горбушу в ж/б, храню икру всегда в морозилке где-то при -11 градусах, и в этот раз тоже. Кету открыли на Новый год, была хорошая. Горбуша до сих пор в морозилке, что теперь с ней делать не знаю, после всего прочитанного открывать как-то не хочется.

Брала себе икру в ж/банках кету и горбушу, ничего особенного, как магазинная, только по ценнику подороже получилась.

Им никак не донести, что и кета и горбуша хранились одинаково и что не может горбуша выборочно испортиться, да и запах был ооочень странный, помесь несвежей рыбы и ещё чего-то, особо вникать не стали, т.к. у мужа сразу сработал рефлекс рвотный, а я стояла с этой банкой над уже намазанной кучей хлебушков с маслом и не знала куда же мне их теперь девать

ludmila26
Буду пробовать, попытка не пытка, я не ради себя стараюсь, я горбушу не брала в жб, но чужие деньги тоже хочется вернуть уз.

Честно говоря, я бы не надеялась особо на это, доказательств-то у нас одни слова, остальное на помойке, вот и посмотрим как себя поведет фабрика, дорожат ли они репутацией. А вы не пробовали погуглить по другим закупкам с этой фабрики, наверняка не только нам так "повезло"

Сегодня открыла икру в банке, все три оказались с тухлой икрой, хотя банки не вздутые партия от 22.09.16
Очень неприятно
Фото позднее выложу

Надо обязательно завод взбодрить,
Они сероификаты прикладывали к партиям?