8:00 или 9:00. В котором часу начинать уроки?

Если школа обычная, то в 8.00. Если центровая (в которую возможен отбор по конкурсу), то не раньше 8.30, так как дети на транспорте в центр с окраин добираются.
По поводу проблемы забрать вечером, то это либо нанимать кого-нибудь, либо маме на сокращенный рабочий день переходить (если возможно) или график работы менять (кстати некоторые работодатели как раз идут навстречу, особенно в небольших конторах).

и у нас. мало ли, какие ситуации могут быть - явка ко врачу, например. и что - на целые день снимать?
у нас в саду даже можно забрать днем на пару часов, а потом привести обратно

меня вот больше другой вопрос волнует: вторая смена со второго класса. опытные мамы, скажите - может второклассник один дома провести все утро, пообедать и вовремя уйти в школу?