Кэроб ◕ пекмез ◕ какао ◕ шоколад ◕ спирулина, Отзывы. Рецепты

Добрый день !

Поделитесь пожалуйста информацией о своих рецептах и продуктах из закупки
Кэроб ◕ пекмез ◕ какао ◕ шоколад ◕ спирулина


Благодарю

Это сообщение отредактировал MakoLena - 20.09.2016 - 11:50

Напишу сама.
Уже получила.
Все хорошо, красиво упаковано
Попробовала шоколад из кэроба с миндалем.
Конечно по вкусу не шоколад, но интересный вкус, в меру сладкий и приятный.
С каими-то кофейными нотками.
Абсолютно натурален и без сахара.
Мужу понравился тоже.

Это сообщение отредактировал MakoLena - 23.09.2016 - 15:41

Я сегодня забрала свой заказ! ничего еще не пробовала, только сунула нос в пакетик с какао-крупкой

Попробовала пару крупинок - хм... как будто дробленый шоколад... вкуснооооо...

Не жесткая, как, допустим, если кофейные зерна такой же крупкой сделать. А именно как шоколад.

На пакетике написано - можно прям так употребл@ть и добавлять в мюсли и прочее.

Долго меня заставлять не надо, я сразу взяла зерненый творог в сливках, бросила туда немного кураги и какао-крупки. Девочки, это просто песня!

Я 3 дня хотела шоколада, но купить забывала, а несколько коробок конфет, заготовленных для роддома , оказались с добавлением крепкого алкоголя, уж не стала я их кушать. В общем, какао-крупка ничем не хуже оказалась, но надеюсь еще и полезнее в разы тех конфет

Надо срочно брать из пристроя оставшийся пакетик!

Midova, уже отложила для ВАс
Спасибо за отзыв

я сегодня еще кэроб пробовать буду так что берегись пристрой

Рассказываю
Сварить какао из какао-крупки просто так не получится - сначала надо ее перемолоть
Будет вам огромное счастье, когда сделаете это
Вкус просто нереальный,густой, обволакивающий, это больше похоже на шоколад, чем на какао!

Хочу отметить, что крупка очень пригодится тем, кто хочет сохранить фигуру, но при этом жить не может без шоколада.
Поскольку это натурпродукт, то для насыщения им требуется совсем немного. Т.е. если раньше вы кушали плитку шоколада, то при появлении желания закинуть в себя очередную порцию искусственной высококалорийной сладости с кучей консервантов, пожуйте какао-крупку. десяток крупинок сразу пресытят ваше желание. Если честно, я была шокирована

Кэроб. Я делала из него конфеты (перемолола в мясорубке курагу, жареный арахис и потом добавила кэроб, немного меда и водички). Обваляла в обжаренном кунжуте. Мне было вкусно

Вкус кэроба сладковатый, это его огромный плюс. На что он похож? Кэроб также похож на какао, как и цикорий на кофе- т.е. никак

Поскольку я в положении, то стараюсь не кушать шоколад. Тем более сейчас, на больших сроках. Сегодня с удовольствием выпила напиток из кэроба (сварила молоко, кэроб и добавила немного ванилина).

Вкусно, сладко без сахара

Midova, спасибо большое за подробный отзыв

Я добавлю еще про кэроб.
Конфеты только планирую сделать. Рецепты пока подбираю.
А утренний напиток из кэроба очень вкусен и дает легкость
Кофеманы (которым кофе нельзя, но хочется) тоже оценили.
Я делаю так: 3 чайные ложки кэроба заливаю кипятком (чуть-чуть), перемешиваю и доливаю
чашку кипятком Хорошо добавить сливок, молока или кокосового молока.
Хорошо сочетается с корицей.

И еще, - от такого напитка есть не хочется

Итак, знакомимся с тем, чем меня накормила Лена из своих закупок

1. Оладушки из ц/з ржаной муки (мука, вода, соль) - по вкусу ничем не хуже высококалорийных аналогов с яйцом, маслом и прочим. Готовятся очень быстро, смешивать все долго не надо, ингредиентов минимум + комочки из этой муки не образуются в отличие от муки высшего сорта.

2. Сверху на оладушках творог с солью и помидоркой (это не из СП,конечно )

3. Конфеты из кэроба, кураги, обжаренного арахиса, меда.

4. Напиток из молока, кэроба, ванили. Получается сладко без сахара. (на 1 чашку 1 ч.л. обжаренного кэроба).


Поздно увидела пост выше о том, что кэроб сначала залить немного водичкой, иначе не мучалась бы с разбиванием комочков Кэроб полностью не растворяется, поэтому при употреблении я постоянно перемешиваю, чтоб равномерно все было

Сам порошок, как мне показалось, очень похож по запаху на какие-то ягоды... никак не могу уловить

сегодня взяла по 10 гр какао-крупки и какао-масла (тоже в СП заказывала, в соседней), 2 ст.л. кэроба и немного меда (0,5 ч.л.) и чуть ванилина. поставила на водяную баню минут на 20-30.

и потом в силиконовые формочки для льда в холодильник на полчасика.

как это было восхитительно вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
кэроб придал темный цвет и сладость "шоколаду", какао-крупка не растворилась конечно (ее молоть надо), она дала насыщенный шоколадный вкус и хрустела как орешки

в следующий раз сделаю еще с добавлением молотого какао и с клюквой!
буду урчать.

фото не сделала... не успела... съела сразу все....

Midova, добрый день !
Ну, вы прямо экспериментатор
Спасибо, за такие подробные отзывы.
Вот задавалась еще вопросом по поводу какао-масло.
У меня в в этой закупке есть тоже какао-масло.
Оно точно первого холодного отжима и спокойно можно ребенку дать.
Но дорогущее.
В другой закупке покупала какао-масло на развес, оно дешевле в 3 раза.
Пролежало у меня больше 3 лет и не испортилось. Может оно не натуральное?

Всем, привет !

Сегодня попробовала финиковый пекмез.
Запах - финиковый, вкус - сладкий финиковый.
Сделала творог с финиковым пекмезом и сметаной.
Очень вкусно.
Рекомендую

Сегодня ела урбеч с шелковичным пекмезом (уваренный сироп фруктов и ягод). Очень вкусно
Только нужно брать урбеч без выраженного вкуса. Я брала из белого кунжута.

Ой не заходила сюла, теперь буду)) делюсь рецептом веганской энергетической шоколадной плитки - для беременных, кормящих и маленьких аллергичных деток будет актуально. Самое главное, что все вкусно, полезно, сытно и натурально. Берем 20гр. Какао-масла и растапливаем при мощности 450 в микроволновке. Вообще масло это топят при температуре 40градусов около 1 часа, но мне надо быстро берем кэроб обжаренный и необжаренный по 2 столовые ложки каждого. Заливаем маслом и хорошо перемешиваем. Добавляем ложку овсяных хлопьев, семя льна, любой пекмез какой нравится ложку чайную или больше, и еще иногда добавляю истолченные орешки или кокосовую стружку. Выкладываем в форму, ровняем и убираем в холодильник на 1-2 часа. Ваш шоколад готов! Сохраняются все полезные свойства продуктов и плюс этот шоколад много не съешь, но очень вкусно!:) такой плитки мне хватает на дня три с чайком для удовольствия)) и детки рады, можно кушать без маминого ругательства что опять какую то гадость из пальмового масла в рот пихают(это я про магазинное)

Это сообщение отредактировал Стася - 15.11.2016 - 09:11

Еще такой шоколад не вызывант привыкания (хотч без него уже не могу) и его можно тем кто страдает мигренями. Известно что обычный шоколад из какао является провокатором мигрени, я от этого очень страдала раньше, вызывали даже скорую. Сейчас свела такие риски на минимум, являюсь зависимой от сладостей, особенно от шоколадного. А с кэробом стало проще

Стася, спасибо за рецептики !
Опробовала и записала себе в рецептики
Очень вкусно