Бургерная, на Собинова

звезда мишлена

Да ничего странного - хочется чтобы к еде и одежде был подход как там - Штаты взял просто как пример.

По одежде ситуация поменялась кстати - раньше могли ползарплаты выкинуть на джинсы или сапоги.

По еде увы нет. Все теже 300 процентов.

Закончится это только тогда когда появятся семейные бизнесы с ресторанами в собственности.

А не эти однодневки...сегодня сушная завтра бургерная...послезавтра другой арендатор. Или другой концепт.

про булки могу сказать следующее:
в день, когда они открылись, я туда попал. шел в дудки, но увидев что-то новое напротив, решил зайти.
сел за барную стойку и пообщался с ребятами, которые работали. они мне рассказали, как меняли рецептуру булки, что сначала она была более сдобной, потом менее и т.д.

Почему они вам сказали что через 20 минут привезут откуда-то.. ну может их в ПГ пекут, как вариант.

Это сообщение отредактировал звезда мишлена - 20.08.2016 - 12:47

в 838 не был, т.к. бургеры в принципе не люблю и не понимаю (это же просто котлета между булками (и я знаю, что есть такой плакат)), но логотип понравился.

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 20.08.2016 - 10:30

Бургеры вкусные. Но маленькие. Если сравнивать с тем же ПГ, то там за 250 рублей бургер побольше будет, плюс картоха с крутым соусом идет в комплекте. А в 838 получается еще 100 рубликов за картошку доплачивать и соус.
Но в ПГ выбор ограничен только видом мяса в бургере. А на Собинова экспериментируют. Раньше был бургер маскарпоне, сейчас вроде как блю чиз. Вкусы необычные и интересные.

Это сообщение отредактировал Burlakovarka1 - 20.08.2016 - 12:53

Вчера в 19.30 закончились булки для бургеров, о чем мы узнали, простояв в очереди из трех человек почти 10 минут. Как-то неправильно, когда в Бургерной кончаются бургеры за 3,5 часа до закрытия.. Плюсом к этому девочки-бармены совсем не бодрые, разливного пива 3 из 10 не было. В общем, отбили охоту заходить грамотно и надолго.

или вброс или массы негодуют
но очереди это хорошо

ждать 10 минут, чтобы тебе сказали, что закончились булки, ну хз..

совковая потребность в очереди постоять?

где очереди в заведениях, там востребованность в их услугах
десять минут постоять мне не зазорно

булки закончились?
запас на 2 дня должен быть.

еще неизвестно правда ли это
Вот если бы Малежик написал что булки закончились перед ним, я бы поверил
Хотя думаю что ради В.М. и рецензии от него сбегали бы через дорогу в дудки там умоляли бы одолжить, но принесли бы и обслужили

А то два вброса негативных от новичков, как то неправдоподобно

Матерый Котяра,
согласен, может и врут.
но всякое бывает.
когда хорошо обслуживают редко пишут добрые отзывы.

когда хорошо обслуживают как раз добрые отзывы и пишут

Матерый Котяра, в спортлото пишут.
на Ярпотале ругают в основном)

Были 2 раза. Бургеры,кукуруза вкусные. Небольшой ассортимент бутылочного пива. Хочется больше. После бургерной пошли в олд стрит за ассортиментом)