Рост цен на продукты, Вторая тема

Так это только у нас вытесняют всех с рынка, убивая малый бизнес и развивая сети. При этом во всем мире, такие рынки существуют повсеместно. И в Европе, и в Азии, и в Южной Америке. Про Африку и говорить нечего.

Европа В Германии как помнится магазы по выходным не работают, только если в аэропорту, где дорого, поэтому в выходные работают рынки, что то там еще с налогообложением, кто работает в выходной вроде не берут, может сейчас что то и изменилось. А у нас рынок тот же магаз.

Да, уверен, что таких там полно, профессионалов по просиживанию пятой точки, чесанию языком, игре "угадай мелодию" и внутрикорпоративным междусобойчикам. В торговле продуктами требуется немного другой профессионализм.

Самый знатный рынок у нас, наверное, в Переславле. Хоть и не ближний свет, но туда пачками заезжают квадратоподобные лица с рублёвки, переросшие глобус.

Только у этой знакомой в лучшие времена было 3 магазинчика. Потом остался один. Магниты и Пяторочки начали выдавливать. А когда появился недалеко большой Глобус, то и с последним магазинчиком пришлось расстаться. Совсем стало не выгодно. Покупатель проголосовал ногами.
Это как раз и есть ответ на твои рассуждения о профессионализме.

Да кто бы сомневался. Лица, переросшие Глобус, непременно пойдут шариться по помойкам типа аля Меган.

Так непрофессионалом была, непрофессионалом и осталась, чего вы её икать-то в пятый раз заставляете. Такое бывает.
У нас рядом с рынком тоже куча представителей сеток. Но в пятёрке и магните всегда рой щеглов и люмпенов, а на рынке закупаются респектабельные взрослые люди, ценящие своё здоровье, уважающие труд и профессионализм людей по ту сторону прилавка.

на нашем рынке это не так, я хоть и нечасто там закупаюсь, но всегда срезаю угол до пятёрки
щеглов нет, но и респектабельных не встречаю
вот если рынок отобрать у ашотов с их мандаринами и помидорами, закупленными оптом по акции в ашане, и отдать местным мелким фермерам, с которыми можно торговаться, тогда рынок и станет настоящим, возможно

кстати, производственных помещений нет, но складские-то есть, интересно, пустят туда оценить санитарное состояние?

S. Megan

Да не гони. Профессионализм сеток, как мне кажется, состоит в том, что они лучше улавливают запросы людей. Прежде всего запрос не экономию времени при нормальном качестве товара, когда можно в одном месте купить все необходимое для жизни.
Сейчас не каждый соблазнится бегать целый день по твоим сраным помойкам, если можно купить все за час-полтора в одном месте.

Это сообщение отредактировал квадрат - 7.04.2019 - 11:52

S. Megan
Пролистал бегло соседнюю тему. Да вы оказывается успели сбегать на консультацию к одному респектабельному господину.
Мне показалось, что он вас расстроил. Респектабельный, а даже Пяторочкой не брезгует. В Фудсити делает покупки. В том самом Фудсити, откуда продукты расходятся по всем сеткам и ресторанам.
Что-то у вас не сходится, типа ваш рынок - это место паломничества только для респектабельных. Как минимум один из респектабельных ваших слов не разделяет.

tabula_rasa

Там построят очередной торгово-офисный центр, на цокольном этаже разместят магнит.

Нажал на кнопку!!! ибо жёсткий троллинг! с помидорами вроде в соседней теме разобрались. Вы просто овощи не любите или мало покупаете.

Я задавал вопрос товарищу Андрею. Мы всё разложили по полочкам. Ему абсолютно без разницы, что попадает к нему в желудок. Он не в теме продуктового опта в принципе, поэтому просто предполагает, как и большинство сограждан, что всё и всеми покупается на одной базе, предположение это неверно, поэтому посыл для ваших радостных выводов, разумеется, отсутствует как таковой. Поэтому не сходится по прежнему у вас. Прокатитесь по Рублёвке, поговорите со своими желанными соседушками, узнайте, чем они предпочитают питаться, потом приходите с реальными данными. Ярсосед даст телефон каршеринга с нормальными машинами, если что.

Пургу несешь. Ты просто услышал мнение далеко не бедного жителя мегаполиса закупающегося в сетках. Он тебе показал тенденцию, которая до вас возможно ещё в полной мере не дошла. И не обольщайся своими фантазиями по поводу жителей Рублевки. Не будут они лазить по свиным катухам в поисках здоровой еды (тут немного утрирую, но смысл должен быть понятен).

Последнее время всё чаще на рынках продукты покупаю.
Молочка, оно понятно, это всё в сетках.
Но. Люблю зелень, петрушка, кинза, укроп. В сетках по 35-40 рэ за упаковку. На рынке 20 рэ за более значимый по весу пучок. Понятно, что там и тут гидропоника, но всё же.
Помидоры. Я тут такие ачешуенные помидоры купил! Язык проглотишь! Лучше домашних. По 150 за кг... Рынок.
Картоха. По 26 за кг. армяне на рынке такую прелесть продают, что в сетках за 46 не купишь. Факт.
Да банальная лаврушка даже. За 60 рэ мне целый веник продали! Мне его на год хватит! А в сетке г**на в пакетике за тридцатку впарят... Мелкого, поломанного и старого.

ддв
Да вроде ты почти деревенский житель. Яйца даже свои.
Сетка рассчитана на городского жителя. Едет он в пятницу на дачу, заруливает в сетку, набирает сразу все на неделю от жратвы до стирального поршка и зубной щетки.
Шариться по рынкам в поисках увесистого пучка укропа он не будет.