Рост цен на продукты, Вторая тема

Только по выходным пока на дачу ездим,конвектор жрет света много,не оправлывает себя стоимость лука,да и зеленого замороженного еще 2 пакета есть в морозилке. Мне понравилось делать запасы резаного зеленого лука и свежей тертой моркови на зиму, до следующего урожая хватает. А также свекольной ботвы,щавеля, грибов, разной зелени.В этом году буду замороженные овощи заготавливать,да борщевые заправки,благо мясорубка с кучей разных насадок есть,все очень быстро получается.

В "Светофоре" тут намедни вологодской (из госрезерва) 100 банок взял по 68руб/400г Ценник по нонешним временам уже скромненько выглядит... Хотел ещё подкупить — да кончилась Кстати, честные советские 400г сейчас днём с огнём не найдешь! Все производители нае..ть хотят, кто на 20г, кто на 30г

У меня прошлая партия (200 банок по 0,4кг) аналогичной вологодской сгущёнки от мая 2017 года была. Брал тогда её по 37 руб. за банку. Почти на пять лет этой партии хватило: последние 2 банки (в варёном виде) пошли на новогодний торт, встречали нынешний 2022-й

Шикарный продукт, ни малейших признаков порчи за ПЯТЬ лет хранения в обычных условиях (при комнатной температуре). Единственное что, в нескольких банках немного засахарилась: образовались на донышке небольшие наросты из сахара, на вкус и качество продукта это никак не повлияло. Особенно она хороша вареная: хоть для выпечки, хоть в блины, хоть на хлеб, хоть просто ложками трескать под утренний кофий

Интересненько. Ну ботву я понимаю, в борщик добавляете. А замороженный зеленый лук после разморозки наверное очень теряет в товарном виде?

Просрочку затолкать в товарец и втюхать?
Так на этом весь наш "малый бизЬнес" стоит и держится.