Дзержинский рынок сдулся, На дзержинском рынке пропадает торговля

а фермеры то причем вообще появились ?
если с моих слов, так я не про фермеров говорил.
мой "добрый человек" охотится со мной рука об руку круглый год и разногласий по поводу внешнего вида нормального мяса и больных животных у нас нет. просто человек держит пяток поросят в качестве "прибавки к пенсии".... И чем кормит - знаю, потому что помогаю корма завозить. чем мы кабанов кормим, тем и он поросят. Другое ему взять просто негде да и там платить надо, а тут нет.

А что фермер, что большой колхоз - разницы нет щас.

Тем, кто сам мясо выращивает, обычно просто некогда на рынке весь день стоять. Или пару дней, пока тушу не продадут. Насчет мясокомбинатов не знаю, несколько лет назад торговцы скупали у хозяев забитых хрюшек и перевозили-оформляли-продавали сами.

если в частном порядке выращивает - на рынок это мясо вряд ли попадет. выгоды 0...
порось 4 тыщи с копейками стоит, его бы еще кастрировать и привить...через год он 80 кг весит. Колхозы по 190 продажную цену за половинки выставляют...
за 10 тыщ (с 5-кой начальных вложений) целый год содержать поросенка - сомнительное предприятие. при продаже своим за 300 еще хоть как-то труды вознаграждаются, если поросят на продажу несколько. заодно и себе мясо останется...
так что выводы о мясе с прилавка - сами собой напрашиваются.

У меня родители содержали, было дело, и продавали сами один раз, потом сдавали перекупщикам, потом вообще это дело бросили, оно того не стоит - трахаться каждый день с этой свиньей либо с двумя (в переносном смысле!), а прибыли не ощущается. Теперь никого не держат, немного мяса на свои потребности покупают в магазине.

дык так и есть.
просто возможно сейчас уж совсем уронили цену, вот и результат.
о том что тут можно ронять в ущерб качеству - народу пофиг.

S. Megan
Я имела ввиду не крупные сети, а небольшие магазинчики, которых теперь полно. А что об обвесах, так частенько кое-что на рынке на пятерке покупаю, и проверяю на контрольных весах, так никто теперь не обвешивает, а могут и чуть больше, особенно если это что-то растительное.

Но и в крупных магазинах, торговых сетях и т.д. в основном товары подозрительно одинаковые. Так что где и что там закупают торговые сети тоже вопрос. Ведь и оптовики, которые потом продают товар более мелким торговцам, берут из той же корзинки что и все остальные. Нет у нас особого разнообразия.

простите, но на наших рынках цигане или ЛКН, которые сами никогда ничего не выращивали и не делали, а запимаются перекупкой и впариванием втридорога лоху ... лично езжу в магазин за мясом покупаю теперь свинину за 265, телятину за 300и нахрен этот рынок с ценой на мясо в 400-500 руб. а одежду удобнее и дешевле купить в той же ауре, хоть я ее и не люблю

Ну, вот жеж бл@...
200 сортов колбас есть, а разнообразия НЕТУ!

Верните советскую колбасу, которая пахла мясом; а перечисленный вами муляж пускай архитекторы перестройки сами едят

Похоже на то.

Колбасу из мяса можно делать самим
Будет немного дороже, зато Вы точно будете знать, что в ней

Очень даже показатель - никто же не хочет, чтобы ребенок в школе чувствовал себя некомфортно. Тем более, что цены в магазинах обычно ниже, чем на рынке, т.ч. зачем покупать одежду на рынке???

Имела ввиду разнообразия в закупках. А в разнообразии колбасы - это да. Везде главный ингредиент - соль перец, ну и что-то мучное наверно (кости тоже не надо скидывать со счетов - промышленные мясорубки все перемелют) и конечно свиной жир - свинины говорят у нас достаточно. Но говорят все это выглядит некрасиво, поэтому красители тоже имеют свою нишу. Вероятно много чего еще, а вот в наличии мяса сомневаюсь. Специалисты отмечают, что 10% - это уже отлично.

Это сообщение отредактировал KAMI - 24.02.2016 - 15:47

Если на грязном, вонючем рынке цена выше, чем в относительно чистом и теплом магазине, какая тут "информационная атака"?
КапитализЬм - потребитель "голосует ногами".