У ярославцев на ужин макароны по- флотски, классная новость дня!

Pivan
А что это у тебя в тарелке в левом верхнем углу?

Кусок мяса, соль, перец и в духовку на часа полтора. Почему-то это блюдо всегда получается вкусным

квадрат
Я ещё дополнительно к перцу и соли кладу чеснок и пучок кинзы.
Мясо в фольге сок даёт, мясо этим соком пропитывается и практически никогда не бывает сухим. Но свининку всё же лучше брать такую, чтобы с одной стороны прослоечка сала была 5-7 мм. У меня тут даже фото готового продукта было...

umochka
Это помидоры в собственном соку. Очищенные от кожуры.

Pivan

Про соль и перец и написал специально (ну, можно еще чеснок). Есть куча разных приправ к мясным блюдам, которыми можно «убить» сам вкус мяса. Надоело, поэтому беру по минимуму.

Мы также шею свиную делаем, потом вместо колбаски Быстро заканчивается правда.

квадрат
Тю! Так надо понемногу давать специй, чтобы не "убивало", а наоборот дополняло. к тому же когда запекаешь целым куском, труднее "убить" вкус мяса...
thirsty
Это да, а если засунуть в холодильник и слегка подморозить, чтобы сок мясной застыл, потом порезать тонюсенько, открыть пиво, то кг кусок улетает практически мгновенно

4 гренки и яичница о 4-5 яиц...мощно завтракаете! мощно!

sherman
холестерина многовато: 4-5 суточных доз)

Pivan

Так уже насытился этими приправами, что и понемногу давать не хочется

Pivan

А зачем тонюсенько, кусок должен быть куском, без всяких "тонюсенько"

А не отвлечься ли от работы, да не мотнуться ли за чем-нибудь вкусненьким куда-нибудь по быстренькому....

Где вкусного темного пыва или не химического кваса взять?
Давненько, ох давненько не лакомился им, с лета

Это сообщение отредактировал rer - 28.11.2015 - 17:13

rer

Помницца, в магазинах "живого" пива продают и квас разливной...
А уж химический или нет, не знаю... но по цене, как у коньяка
Впрочем, там же и пиво

Это где?
Я особо не покупал такого, вообще , наверно не покупал, ибо как-то и не хотелось...

rer
Да по всему городу магазины эти... заходишь, а там бочонки и наливают в бутылочки фирменные, закупоривают тут же...