🍅СЕМЕНА коллекц-х ТОМАТОВ!Экзоты, Новинки!, Принимаю заявки на семена,плюс тема СП

Это сообщение отредактировал НинаЯр - 31.08.2020 - 00:28

Фиолетовая груша Брендивайн и Основные цвета


Это сообщение отредактировал НинаЯр - 1.09.2020 - 01:18

Ниночка здравствуй!!! Очень понравились Томанде- урожай супер !!!!
Сержант - урожай супер!!!
Сердце кенгуру - лучше всех!!!
Абрикос ни когда не удавался,а в этом году приятно удивил.
Спасибо за семена.

Ира, спасибо за отзыв! Очень рада, что понравились, хотя знаю, что ты гибриды уважаешь...., Но как же без салатных??!!! Без них и салат не салат! Но вот дл цельноплодной консервации конечно нужны гибриды, но я режу и свои салатные и ооочень нам нравятся такие, а ещё дала моя давняя приятелтница- москвичка ещё с форума Твой Сад - огурцы резаные в томате!
Рекомендую попробовать! Хотя я ещё не пробовала открывать банки- все в город отправляю, а вот остатки заливки томатным соком сегодня попробовала ( стоит банка в холодильнике неделю) и ну ооочень вкусно-сладенький маринад получился и сок из моих сортов всегда очень густой и очень вкусный без всякой соли и сахара ( на мой вкус), но в очередной раз оговорюсь, что на сок идут только так называемые "отходы" после выбора семян

Мутовочка
И просьба - собери семена с Кенгуру, я свой горшок заморозила в мае, в теплицу не влез, а под укрывным подмерз и растут теперь эти брошенки замороженные, но благополучно обросшие пасынками, под дугами, но беспризорные, не думаю, что в тех зарослях что то путное есть - и не смотрю, но на семена точно такие не беру.

Ниночка, муж съел на семена Кенгуру. Не понял , что отложено, что подписано.... Откупился серьгами золотыми. Мы в первую очередь и ели Сердце кенгуру. Обожаю. У меня ещё 3 семечки осталось. На следующий год уже семена собирать буду. Да и ты есть у меня. На тебя надежда.

Рецептиком огурцов в томатной заливке поделитесь, пожалуйста, Нина Васильевна. Я по своему рецепту сделала, мужу очень понравилось, хочу еще какой-нибудь рецепт попробовать

здравствуйте нина васильевна! хочу сказать вам спасибо за семена,они просто супер,все радуют не могу насмотреться на результат ,один только летний абрикос не хотел расти почему то ,но 2 кисти хоть нарастил с трудом,еще не пробовала его.
жду новых сортов, обязательно буду заказывать еще!

Светлана, спасибо Вам за отзыв, хотя такого Ника я совсем не помню, возможно заказ был по Вайберу или по телефону, но это не столь важно, и прекрасно, что все понравилось. Выбирать уже можно, фото свои почти по всем сортам выложила, есть на них и описания коллекционерами с их фото. Смотрите, читайте и выбирайте, но пока условия не прописала и возможно будут незначительные изменения.
А вот за Летний абрикос обидно, это шикарный сорт, но как говорится: " в семье не без урода...." Ведь в каждое семечко не заглянешь и если посадке был всего 1 куст, то вот такое наверное и случилось - просто не качественное семечко, печалька, но надо ещё и на след.год попробовать посадить, год на год ведь не приходится, а на случай если захочется подобного, но другого, то в этом году хороши были все оранжевые и в т.ч. например, Оранжевая королева, Жёлтые торбочки, Жёлтый клюв и другие.

brtan
Таня, лови!
Огурцы в томате.
4.5 кг -огурцов,
4 кг помидор (через мясорубку);
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла;
20 шт. черн. п.гор.;
10 шт. гвоздик;
соль по вкусу, я кладу 4,5 л соли.
Все смешать, как закипит высыпать туда нарезанные кольцами огурцы, кипятить 3 мин.
К концу добавить 2 головки чеснока и немного укропа, еще пару мин. прокипятить.
Перед закладкой добавить 1 ст л. уксусной эссенции и раскладываем в банки, закатать и утеплить ,как обычно.

PS
Таня, это рецепт подружки, но я такими порциЯми не делаю. Подкорректировала под себя:
- всего беру половину или по 1кг. (На пробу тем более стоит маленькими порциями делать)
- пробивала блендером, а не мясорубкой.
- томаты у меня без кожицы и без семян и готовый густой сок часто уже есть на момент сбора огурцов.
-

Это сообщение отредактировал НинаЯр - 3.09.2020 - 01:07

Нина, как ты загружаешь фото?

Ира, попробуй этим

http://vfl.ru/

Спасибо, Нина Васильевна. А соль я так поняла в столовых ложках?

brtan
Таня, да соль стол.ложки

И ещё предлагаю попробовать мой любимый рецепт Салата из резаных помидор, можно и с огурцами, но для пробы, чтобы сравнить

🍅Мой любимый рецепт Резаных томатов с луком и маслом со стерилизацией.
На 1л воды:
2ст.л. соли с верхом
4ст.л. сахара
На дно банки :
2ш-3 шт некрупного лука кольцами
2шт лавр.листа
5 круж. корня хрена ( не толстого) - по желанию!
Перец горошком, петрушка + по желанию укроп ( я его не кладу)
2 ст.л подс.масла
Помидорами порезать можно кружками, я режу половинками или четвертинками разных цветов ( получается и очень красиво, и вкусно)
Залить маринадом,
Стерилизовать 10-15мин в зависимости от размера банки : 0,7-1л и в конце стерилизации добавить 1ст.л. столового уксуса.
Закатать. Зимой - вкуснотища!

Нина, томаты по этому рецепту выходят соленые ?