детский день рождения, угощение и сценарий

sherman да я не против вашего мнения Я против однообразных праздников за столом. Хоть с оливье, хоть с форелью на кухне я экспериментирую с удовольствием на семейные ужины, или просто в охотку. У нас нет одних и тех же приевшихся блюд. А вот на праздник мне никакого стола не надо. Легкая закуска, сырная тарелка, бокал вина - это тот максимум на который я претендую. Но каждому свое.

я на НГ делала салат "подсолнух"...Думаю домашним понравится
Состав: грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Как делать:
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. Cалат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.


Это сообщение отредактировал arven65 - 31.07.2009 - 12:10

Для наглядности http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html
Тоже делала такой салат. Думаю детям понравится то что есть чипсы.

Asya
я делала, как в рецепте по ссылке от NadioS - там верхний слой зернышками консервированной кукурузы. легко и просто)
а вообще вот кстати - в моем родительском семействе приняты такие семейные обеды - ужас. из разряда "на убой". пяток смен закусок, горячих блюд, потом десерты пошли.... мне кажется это не совсем правильным, мягко говоря (но я понимаю, откуда это пошло - от военных голодных лет старшего поколения нашей семьи). но я свои праздники оборудую обычно легким фуршетом, чтоб не был тупо прадник желудка, а наоборот - подкрепиться есть чем вкусненьким и необычным, но еда - не цель наших сборищ)

Кафе-ресторан "Тыква" для детей и родителей. 89109610066 Ксения
- детское меню
- светлый интерьер
- 120 посадочных мест
- просторный зал
- передвижные перегородки
- X-box
- для детей от 6-ти месяцев детский игровой ковер с разнообразными игрушками.
-детские стульчики, палатки, тоннель, замок, деревянная дорога с поездом, стол со стульями для более взрослых детей.
- проектор во всю стену с мультиками или прямыми трансляциями
- с 12.00 - 23.00 и 12.00 - 03.00 птн., сб.
- обеденная скидка 25%
- 50% скидка на пасту, пиццу, ризотто, роллы и коктейли
- возможность проведения анимационных программ
- детские и взрослые мастер классы по приготовлению коктейлей молочных и безалкогольных с добавлением фруктов и сиропов
- организация детских и взрослых праздников "под ключ".
- проведение дней рождения, свадеб, банкетов, выпускных вечеров.