Салат «Каприз любимой», Вкусный салат, который многим нравится

Ингредиенты:

• Грудка куриная 170-200 гр
• Сыр 100 гр
• Ананас консервированный 170-200 гр
• Яйцо куриное 2 шт
• Майонез несколько ст.л.
• Шампиньоны 100 гр
• Соль 1/2 ч.л.
• Перец черный (молотый) 1/3 ч.л.
• Масло растительное 2 ст.л.
• Чеснок 2 зуб.

Приготовление:
Филе куриной грудки отвариваем до готовности с приправами которые вам нравятся (я отварил с черным перцем, лавровым листом и солью). Остужаем и нарезаем на мелкие кубики. Консервированный ананас так же нарезаем кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. Шампиньоны нарезаем брусочками и обжариваем, присолив, на растительном масле.
В миске смешиваем все подготовленные ингредиенты. Солим и перчим по-вкусу. Добавляем два зубчика чеснока, пропущенные через пресс. Перемешиваем.
Заправляем несколькими столовыми ложками майонеза. Перемешиваем.
Убираем салат в холодильник минимум на 30 минут. Отвариваем яйца в крутую и нарезаем немного зеленого лука.
Вынимаем миску с салатом из холодильника и натираем отваренные куриные яйца на крупной терке поверх салата. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Готовил по рецепту с фото
Салат «Каприз любимой» готов. Пробуйте, очень вкусно.

Да тут и пробовать не надо. По составу уже понятно, что очень вкусный салат. Подпишусь пока на эту тему, а как будет время-сделаю.

Грудку можно копченую?

Ананас и копченая грудка – интересное сочетание. Попробуйте для эксперимента.

зачем для салата создавать отдельную тему?
кулинарных тем полно.

Это сообщение отредактировал WebGirl - 11.08.2015 - 09:21

Согласна. Делала уже замечание этому пользователю.

Внесу в меню на День рождения дочки - ингредиенты внушают доверие.

Катэ
Да-да, майонез, чеснок и шампиньоны - самое то на детском столе, дочка и ее гости будут в восторге