"Хмель & Гриль", Суркова, 18 т. 72-88-55

Western, ну нет, так не пойдет, народ хочет кровавых подробностей

Хм🤔.... Началось с вишневого пива из Пинты. Муж решил порадовать))). Много где пила, нравится. У меня, не аллерготика совсем, начался отек Квинке минут через 10. Хорошо дети отвлекли и выпила лишь миллилитров 100. Дважды с мужем были в ХиГр( после этого случая, вишневое не брала).В первый раз выпила две кружки разного пива. Утром голова надулась болезненным шариком. Офигеть. В Чехии и Германии, куда любим ездить такого не бывало. Ну, думаю, намешала... Про жирного рыжего и усатого вспоминаю с теплотой, тк муж его убил, официантки труп не убрали и получились этакие "поминки на скорую руку"))). Во второй раз пила один вид пива. И выпила, то литрик, но...снова голова отваливалась, а потом обсыпало аллергией мужа. Я тихо подхихикивала над ним за Пинту, типа "месть свершилась"))). А потом обсыпало меня. Ахахаха. Жизнь меня не учит))). Преднизолон меня спасает ибо простые антигистаминные не помогают. И вот вопрос как-то сам назрел..."И что ж вы за хрень туда подсыпаете, что мы вспоминаем вас с щемящей нежностью, ненавязчиво почесываясь?"))))

так то для вызова аллергической реакции не обязательно чего то сыпать. реакция может начаться на отдельные компоненты напитка - солод, хмель, определенный штамм дрожжей. причем иммунная система человека подвижна, годами может не быть аллергии на что то, а потом неожиданно она может развиться

По ходу вашему семейству пиво вообще противопоказано...

Сколько раз с мужем были и в Пинте, и в ХГ, и в Брюгге. Никогда не было подобных инцидентов.

Да у меня и похмелья на пиво никогда не было. А тут дикая головная боль. А на счёт аллергии - думаю на консерванты типа сульфатов, переложили и здрасьте))). А между этими случаями была в Мюнхене, а там все так вкусно и разнообразно и как бы совсем не литр в день и хоть бы хны. Прям не знаааю....

После знакомства с крафтовым пивом совсем иначе смотрю на "разнообразие пива в Мюнхене"...

Это сообщение отредактировал Кот Бегемот - 4.07.2017 - 11:16

🤔 дело не в разнообразии видов, а в том, что даже смешивая сорта, утром не мучалась головной болью

Так а что там смешивать? Темное, светлое и вайцен. Редко в каких заведениях больше трех сортов встретишь.

Добрый день.

Судя по описанным симптомам, у вас аллергия на какой-либо из компонентов, содержащийся в пиве (если дело действительно в нём). Вполне вероятно, что на определённые сорта аллергия есть, на определённые - нет.

По поводу что мы "туда подсыпаем". Даже опустив здравый смысл и логику (зачем вообще нам в принципе нужно что-то куда-то подсыпать), поспешу развеять ваш взгляд на систему розлива пива.

Мнение, что в пиво "что-то подсыпают" (популярный вариант: разбавляют водой) идёт с советского времени и сейчас свойственно в основном дилетантам, не совсем понимающим, как устроена система розлива. Их, к сожалению, пока немало, но мы работаем над Пивным Просвещением)

Пивной кег герметичен, в него нельзя ничего засыпать и залить (нет, конечно если очень сильно постараться, то можно всё, но мало у кого получится).

Добавить что-либо в пиво или разбавить его можно только в момент непосредственно розлива, когда бармен его наливает.

Даже если бы какой-то из наших барменов сошёл с ума, возомнил себя доктором Злом и сыпал бы в пиво отраву, чтобы вся планета, все эти жалкие людишки погибли, мы, как руководство, первые бы это увидели, так как вся работа под камерами.

после знакомства с мюнхенским пивом лет 10 назад и регулярной проверкой его качеств сейчас на "крафтовое" пиво местного разлива я и вовсе не смотрю

и другим не советую

Это сообщение отредактировал socid - 9.07.2017 - 18:31

"вкусно" согласен, а что там особо разнообразного-то, просветите, плиз...)) по брендам что ли?

Были недавно, брали столик на втором этаже. После ремонта понравилось больше. Меню разнообразнее, порадовал большой выбор сидров )))


Официанты выполняли свою работу на отлично. Придем еще, спасибо!

а что, уже ремонт был?

Вячеслав Малежик

до этого я давно была в Хмеле, наверно пару лет назад. Интерьер точно изменился и меню тоже.