детское питание, банки или самоприготовленное

По мне так приготовить самой намного легче, чем покупать банки. Хотя, я работающая мама. Для того, что бы купить банки нужно найти время и поехать в магазин за ними.
Мне легче сварить в пароварке одну картошку, кусочек кабачка и цветной капусты. Потом протереть ложечкой через ситечко и развести водичкой. Вот еда для ребенка и готова. Делов ровно на 5 минут. Я купила специальный набор для приготовления еды для малыша в детском мире.

masamasa ну начнем с того, что молоко до года давать не рекомендуется. впрочем это все знают Моих с каш на молоке до полутора лет пучило страшно. Так что если я их и делала, то на молочной смеси. Да и вообще не фанат молочных каш. Да и вообще не вижу в нем смысла большого. Кисломолочное - да. А так, мои приучены к воде. Соки и те считаю фигней. Иногда свежевыжатый делаю дома. Молоко, по сути, у нас идет в виде какао, и когда утром нет времени готовить, едят хлопья на молоке. Мало мы его употребл@ем. кефир он и в африке кефир. Творог из него я делаю сама, в том количестве которое мне надо. Хочу, добавляю туда фрукт, сухофрукт, или зелень, овощи.
В общем, я фанат самоприготовленного, потому что прививаю детям свой вкус, а тратится на это времени минимум, потому что раньше я подстраивала наш стол под ребенка, что б было можно сварить овощи, из части сделать еду детям, часть чем-то заправить, доделать и получить блюдо под наши запросы. короче времени на приготовление специально-детского у меня не уходило вообще.

zuz

ну нам-то уже тоже не год, да и усваивается оноу нас замечательно! а раньше да,на смеси варила,на воде.Потом на детском молоке,сейчас на обычном.
сама молочные продукты люблю. а кефир у нас только недавно рулить начал до этого-ни в какую!
творог ели Тему,Агушу иногда,только классический,без добавок. самой заморачиваться некогда было, а сейчас едим обычный,расвожу его смолоком и немного сахара и в чуть в микроволновке подогреваю-получается воздушный,как Чудо-творожок такой

Это сообщение отредактировал masamasa - 7.06.2009 - 22:33

я наборот приучала есть все без сахара. и никогда ничего не грею. с самого маленького возраста.

Готовила сама, покупали только когда ехали далеко на поезде или в качестве редкого блюда, одно время ребенок отказывался от еды, а вот баночное ел. Не вижу в этом ничего ужасного, все зависит от ситуации, главное не увлекаться, В этом году сыну вырезали аппендицит и некоторое время перешли на детское питание, да и сейчас ему 5 лет, а может попросить фруктовое пюре, хотя конечно же фрукты и мясное получает в полном объеме. Чаще берем Нестле фруктовое, мне и самой нравится, если что.

я про то же )

Прикорм начала с кабачков выращенных на бабушкином огороде, так что тут я даже не замарачивалась в качестве! Денег сэкономила уйму Потом в кабачки плавлено были добавлены морковка, цв.капуста и картошка. Для сладости приправляла 1 шт. чернослива-запоры-их и в помине не было!
Каши собственного производства сына не оценил-так что до года ели Хайнц 5злаковую безмолочную (на молочную дали реакцию). После года питаемся Нордик, Мулин Парас (надеюсь правильно написала), вермишелькой Хайнц, но чаще уже едим обычные макароны, суп тоже готовлю сама (лапша, с фрикадельками). Фрукты раньше покупала и терла в тёрку, потом давала целиковые и он сам грыз, а сейчас на полдник делаю фруктовые салаты (банан, груша, киви и тут абрикос дала попробовать-на ура всё идёт, особенно бананы любит). Мясо-баночное уже редко едим-только с вермишельками, а так в лапше курица мелко очень порезанная, а фрикадельки делаю из свинины (хлебушек+немного лучка и вкус отменный и мягкие получаются). Творог-покупаю Тёму или Агушу, к сожалению не умею его делать-экспереметировала много, но всё не то, решила пока поуспокоиться и пусть ест готовое. Чай сначала пили Тёма-шиповник, но сейчас его в продаже ни где нет. купила Хипп-отказался категорически пить, так что делаю обычный чай, что и сами пьём, но соответственно слабенький-слабенький-только для вкуса и цвета. С кефирами и молоком у нас не сложилась друба, так что не пьём.
Что касается баночного, то брала с собой на отдых в дорогу-гадость конечно редкостная, сына сначала категорически отказывался есть, но за не имением большего (а он явно хотел кушать-ел и то с трудо эти 100 грамм впихивала, а дома съедает по огромной тарелке и ещё печенье в догонку!)

всё варю сама (овощи, мясо, супы, творог).
фрукты всегда только свежие.
каши - Хаинц.
храню 2-3 дня в холодильнике.
мясо - точно - фарш и порционно в морозилку.

Enya берете кефир, наливаете в стакан, стакан в кастрюлю с водой, и на огонь. Закипит, щачнет сворачиваться. Чем дольше кипит, тем "круче" творог. Потом сыворотку сливаете, творог едите. Мои любят не крутой, нежный, после нескольких минут варки.

zuz
да вроде так делаю, но в итоге всегда не успеваю поймать нужный момент и он сухой получается, пробовала со сметаной в блендере смешивать, так нет, не ест, отказывается, сделает фэйс кирпичём и всё тут

Enya буквально 2-5 минут и все. Ну, собственно, если вас устраивает покупное, так почему нет

в идеале кефир для творога кипятить вообще нельзя... брать свежайший и как только он начнет закипать, то снимать с огня...

творог делаю так:
Литр молока довожу до закипания, снимаю с огня, выливаю пачку (0,5 литра) кефира.
Всё это счастье остывает немножко, процеживаю сквозь марлю (слоя 4 самое то получается), сыворотку выливаю, в марле творог дня на 2-3...
Всё быстро и просто!
За рецепт спасибо JaneBr

Делаю творог так.
Вливаю в теплое молоко кефир.
В банке в кастрюле не довожу до кипения.даю время в этой же посудине остыть.
В марлю на 4-5 часов.
Получается очень нежный.

+много
Я лентяйка, и мне тоже ни капли не стыдно лучше почитаю ребенку книжку лишний раз, или подольше на улице погуляем, чем на кухне торчать. К слову, это мое отношение к кухне и готовке распространяется и на нас с мужем:считаю, что есть вещи более достойные моего времени и внимания
По теме:
смесь НАН Нестле
каши Нестле с фруктами просто за обе щеки уплетает и добавки просит
пюре типа Гербера и Хиппа не нравятся по вкусу - морщится и плюется, а вот Фрутоняню и Лукошко очень любит
творог и кефир Агуша, Тема
соки разные берем
Сама готовить ребенку стала только когда более менее взрослую еду типа супчика, картошечки,яичек стало можно давать.