Кафе ваших желаний !!!, О идеях, просьб и предложений - сюда!

Diesel

хорошо, что мужчина с ясными глазами таких тем не читает...А может послать ему ссылочку?...

Marla_Zinger

Не моё дело.

Diesel
конечно, не твоё...

в предверии 100-летия в древнем Русском городе уютных заведений в русском стиле раз-два и обчелся...

хочу заведение с лавками резными, печкой русской., чтоб детям полазать, рушниками с вышивкой, занавесками кружевными... чтоб кадушки на виду.. и реальные огурчики и капустка квашеные бабушкины деревенские.. на воде колодезной, морсы, чаи из ягод и травок незаморских и дядьку в лаптях туда с гуслями. и боярина в кафтане.
и чтобы борщ, всяка другая вкуснотища..и посуда расписная деревянная.

РАдость
ты в Собрании была?..Там типа того...только без мужиков и бар.

А хуле ты тогда спрашиваешь? И кому раз уж на то пошло ссылку собралась слать?

UPD: Beirut, я анти-мат не обходил, если что.

Это сообщение отредактировал Diesel - 22.04.2009 - 14:45

Diesel

ты и адекватное восприятие - две вещи несовместные.
ты вообще смог сложиться как долгоживущий организм только в это ипанутое время, когда вовсю изо всех щелей полезли разные нежизнеспособные в нормальном обществе особи: интеллигенты, фрики, гомосеки и прочее...

Это сообщение отредактировал Котейка - 22.04.2009 - 19:41

в Ярославле давно не встречала кафе с какой-то изюмИнкой....что б и готовили вкусно и обстановка была оригинальной...да спустя два месяца работы соответствовала заявленному имени...о как)))

На всё воля Всевышнего.

Мне не хватает кафе, в котором я заходя мог бы заплатить за столик энную сумму и мне предоставили бы за это: 1. стол с плитой, воком, ножами и персональной посудой. 2. Продукты (мясо всех видов), рыбу (морскую), овощи, и стандартный набор "приправ" (соль, перец 4-х видов, уксус, соевый соус, имбирь, и т.п.) 3. 2,5 часа на посещение кафе. 4. Напитки и десерты за отдельную плату... далее есть детали организационного характера, но это уже по части бизнесс-плана, а не поста в форуме.
Такое кафе есть в Японии. Дела идут не плохо...

Gimley
может, Вам лучше сделать ремонт на кухне, м?

Ну вот.... Высказываешь мнение из глубины подсознания (благо тема к этому призывает), а в ответ получаешь : Сидел бы ты с суконным-то рылом... Никакого конструктива. а между тем, аналогия такой системы обслуживания имеется и в нашей бескрайней... Например есть сетевое заведение "Елки-палки по..." (по следам Тамерлана). В Иваново, судя по поисковикам пытались открыть франчайзинговый ресторан... В Иваново небыл, не знаю, а вот на Тверской, лет пять назад, частенько бывал.

Сорри за офтоп, но вот есть инфа интересная, а вы тут все рестораторы.... мож интересно будет, про индустрию прочитать...
http://smi.marketgid.com/news/3064

Gimley
а в личку-то зачем мне писать? здесь не судьба тоже самое спросить?

я могу немного расшифровать, если непонятно, что я имел в виду. Мне нравиццо готовить дома. Потому что меня устраивает моя кухня. Если у Вас есть позывы готовить не дома, а в каком-то другом месте - может просто надо сделать так, что б это хотелось делать дома? а в кафе / ресторане надо отдыхать, а не кромсать и посуду мыть.
имхо, конечно.

в таких местах посуду не моют...