Ярославль


Страницы: (11) [1] 2 3 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Ярославские заведения - долгожители, ...знать героев...

мимошел
Дата 3.10.2014 - 15:00
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2623
Пользователь №: 42156
Регистрация: 7.10.2009 - 11:46





Отраслевым специалистам известно, что больше половины ресторанов закрываются между первым и вторым годом работы со дня открытия. Лишь 10% открывшихся заведений переживают рубеж трех лет. Посему, длительный срок работы ресторана или кафе могут свидетельствовать в том числе об устойчивости их бизнес-концепции, качестве кухни, умении формировать лояльность посетителей. Словом, длительность работы заведения - эквивалент его успешности.
Предлагаю составить список кафе и ресторанов Ярославля, срок работы которых составляет более чем пять лет без изменения концепции и ребрендинга. Не будем брать в расчет специализированные заведения - столовые, закусочные, пиццерии, кафе в офисных центрах, и подобные им, специализирующиеся главным образом на комплексных обедах.

Итак, перечень кафе и ресторанов - долгожителей, существующих без смены формата более 5 лет!

Ярбург
Поплавок
ДежаВю
ЧеГевара
Августин
Духан
Пиросмани
Русская охота
Расстегаевъ (мне кажется, он то закрывался, то открывался вновь)
Ванильное небо
Шишка
Чин-фэн
Демидовъ
Самолет
Трактир на Набережной
Иван Васильевич (точно 5 лет? Сомневаюсь)
Коралловый риф
Ме100
Имеди
Богата хата
Техас
Мельник
Шахерезада
У Палыча
Якорь
Старый клуб
Актер
Агдам
Тещины блины
Бристоль
Пенаты
Северный ветер


Это сообщение отредактировал мимошел - 8.10.2014 - 19:33
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
fcnhjyjvbz
Дата 3.10.2014 - 15:02
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4674
Пользователь №: 69182
Регистрация: 7.03.2011 - 22:28





Босфор наверное сюда же можно
Августин на Свободе
Академия
P&R

Это сообщение отредактировал fcnhjyjvbz - 3.10.2014 - 15:04
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
makc_13
Дата 3.10.2014 - 15:03
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10972
Пользователь №: 7821
Регистрация: 29.04.2006 - 19:58





biggrin.gif долго работающие рестораны, почему-то имеют проблемы с живностью
Лапша-на-ушах и соседние - тараканы, просто толпа.
Техас и Вельвет - также.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мимошел
Дата 3.10.2014 - 15:11
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2623
Пользователь №: 42156
Регистрация: 7.10.2009 - 11:46





Цитата (fcnhjyjvbz @ 3.10.2014 - 16:02)
Босфор наверное сюда же можно
Августин на Свободе
Академия
P&R

Академия вроде - пиццерия.
Босфор полтора года назад сменил собственника, соответственно, поменялось все, кроме названия.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мимошел
Дата 3.10.2014 - 15:13
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2623
Пользователь №: 42156
Регистрация: 7.10.2009 - 11:46





Цитата (makc_13 @ 3.10.2014 - 16:03)
biggrin.gif долго работающие рестораны, почему-то имеют проблемы с живностью
Лапша-на-ушах и соседние - тараканы, просто толпа.
Техас и Вельвет - также.

Помимо тараканов туда почему-то идут и посетители smile.gif Видимо, есть причины популярности.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
makc_13
Дата 3.10.2014 - 15:17
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10972
Пользователь №: 7821
Регистрация: 29.04.2006 - 19:58





Цитата (мимошел @ 3.10.2014 - 16:13)
Цитата (makc_13 @ 3.10.2014 - 16:03)
biggrin.gif долго работающие рестораны, почему-то имеют проблемы с живностью
Лапша-на-ушах и соседние - тараканы, просто толпа.
Техас и Вельвет - также.

Помимо тараканов туда почему-то идут и посетители smile.gif Видимо, есть причины популярности.

ну да, и тараканы при еде и посетители, также.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
molniaxxl
Дата 3.10.2014 - 15:18
Цитировать сообщение




Ну хорошо, ведьма так ведьма, очень славно и роскошно.
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19178
Пользователь №: 8097
Регистрация: 17.05.2006 - 12:52





Духан еще жив
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Чучча
Дата 3.10.2014 - 15:36
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5744
Пользователь №: 33169
Регистрация: 27.09.2008 - 12:19





пиросмани вроде давно существуют
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кот Бегемот
Дата 3.10.2014 - 15:40
Цитировать сообщение




котяРА
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2032
Пользователь №: 27125
Регистрация: 9.11.2007 - 23:23





Русская охота
Кафе Маяк
Шишка
Расстегаев
Шиш-Беш
Ванильное небо
Чин-Фэн
Демидовъ
Трактир на Рождественской
Трактир на Набережной (вроде больше 5 лет уже)
Иван Васильевич

Это сообщение отредактировал Кот Бегемот - 3.10.2014 - 15:43
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 3.10.2014 - 16:02
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 109284
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Цитата
Иван Васильевич

Иван Василич как раз осенью 2009-го открылся.
вот-вот пять лет будет)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alex89
Дата 3.10.2014 - 16:06
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1401
Пользователь №: 5909
Регистрация: 22.12.2005 - 20:24





Кофеин на Республиканской
Кафе в Театре на Свердлова (не припомню название)

Бары считаем?)
Папин Гараж
Коктейль
Хэмингуэй
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
айрин
Дата 3.10.2014 - 16:43
Цитировать сообщение




enfant terrible
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 23093
Пользователь №: 31702
Регистрация: 29.06.2008 - 14:43





Русский чай!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
айрин
Дата 3.10.2014 - 16:44
Цитировать сообщение




enfant terrible
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 23093
Пользователь №: 31702
Регистрация: 29.06.2008 - 14:43





Ресторан в гостинице Юбилейная как называется?
А Юта еще жива?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Фитоняшка
Дата 3.10.2014 - 16:45
Цитировать сообщение




Unregistered












Ташир!
Top
Фитоняшка
Дата 3.10.2014 - 16:46
Цитировать сообщение




Unregistered












Суши Токио
Самолёт
Кабачок
Top

Опции темы Страницы: (11) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0117 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru