В каком магазине лучше покупать мясо и рыбу

Ишу вот где рыба и мясо посвежее. На рынки ходить не люблю, хожу только в супермаркеты. В Перекрестке раньше один раз брала вроде неплохую свежую рыбу, но потом переехала, и ближайшего Перекрестка рядом нет. Вот рядом с домом недавно открылась "Карусель"- пока туда не заходила, правда.
Народ, кто там был уже- как думаете, мясо или рыбу стоит там брать?

Мне подруга настойчиво рекомендовала в "Глобусе" рыбу по имени Кефаль...
вроде по пятницам завозят и быстро разбирают...
она как-то своим приготовила, внук съел и сказал: "Как вкууусно!... прям, как курица!"

а мясо я беру в Атрусе. и свинину, и говядину. всегда свежее...

но это всё за Волгой. вам, наверное, неудобно

cw_lena
Карусель и Перекресток - какбэ одно и то же

в Глобусе покупаю рыбу всегда, особенно нравится нам толстолобик охлажденный. здоровая рыбина такая! запекаю потом в духовке, брала еще карпа, ну и всякую мороженную - типа хека, трески ну и т.д., мясо - тоже в Атрусе беру

знакомые ходили в "Глобус" как раз насчет рыбы, но почем-то сказали про результаты, что все там старое, лучше мол покупать на рынке. (
Хотя вроде бы у них там какая-то рыба в аквариуме плавает. Большущая. Даже жалко ее. Та что не плавает - лежит на льду.

меня вот недавно попросили купить сайру в консервах. Сказали, мол рыба хорошая, дали даже этикетку с открытой банки, чтобы с другой не спутал. Но в магазине консерв совершенно с такими же этикетками не оказалось. Взял то, что было более похоже, - тоже "Сайра", только рыбка на бумаге чуть другим боком повернута, а все остальное почти в точь-точь.
... Долго меня потом за покупку ругали. Не открывая, прочитали, что на этикетке написано, - сделано на военном заводе, Орловская область. Типа шутка такая: "а разве море в Орловской области есть?"

меня тут тож как-то сайрой угощали.
уж на что не люблю консервы, но это была сказка, а не рыбунец!
при чем, да, какая-то с конкретной этикеткой, типа, в собственном соку...
нежная-нежная, прям как свежая

но топикстартера, похоже, живая рыба интересует, а не консерва)

Le_Lu,
да это, про консервы, я так, в шутку, пример привел. Про то, как насоветовать можно много всего и хорошего, но свою голову это не заменит.

Это сообщение отредактировал alexyarp - 28.03.2009 - 23:23

Мясо самое хорошее - на рынке в Брагино. Самое дешевое оно там во вторник вечером, сильно скидывают с цены. А рыбу там брать нельзя, обвешивают безбожно.
В Глобусе мясо тоже хорошее, но дороже и не такое ароматное, и на хороший студень там ничего не продают. Фарш там неплох телячий, но это уж от лени, когда молоть не хочется, но вообще вполне достойный.
Рыба в Глобусе нравится, хотя и не вся. Из мороженой - кэт-фиш филе, теляпия, пампонита, скумбрия. Из свежей - семга и форель.
В Метро не раз брали рыбу, хорошая, но смотрите, что на ценнике, наклеенном на пакет. Как-то раз у нас мороженая стерлядь стала живым осетром раза в два дороже.
Приличная рыба в "Океане" на Заволжском рынке, особенно креветочная рыба или конгрио.

В "Реал"е одно время рыба была ничего и в "Метро". Устрицами из "Метро" вродя не травился
А про рыбу с рынка - это весело... Морского окуня на рынке тоже продают свежепойманого?