Ищу рецепт сувенирного пряника, Ищу рецепт сувенирного пряника

Подписка на тему | Версия для печати

australia0312	Дата 20.03.2014 - 08:42
Unregistered	Ищу рецепт сувенирного пряника, который раньше выпускала фабрика «Ярославлькондитер». Возможно, у кого-то есть знакомые, ранее работавшие на фабрике. Буду признательна за любую информацию.

мимошел	Дата 20.03.2014 - 14:40
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2624 Пользователь №: 42156 Регистрация: 7.10.2009 - 11:46	australia0312 Такой пряник чаще всего изготавливается из некондиции и брака пряничного производства. То есть перемолотые заварные (лучше) или сырцовые (хуже) пряники служат основой. Попробуйте изготовить по ГОСТовской рецептуре коврижки. Будет что-то похожее.

Globall	Дата 24.03.2014 - 23:23
Unregistered	мимошел +1, некогда бабушка, работая на одном предприятии техником-технологом о подобном рассказывала.

Salamandra	Дата 4.04.2014 - 17:52
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4365 Пользователь №: 52727 Регистрация: 6.06.2010 - 01:55	мимошел, а не поделитесь ли рецептом ГОСТовской коврижки?

мимошел	Дата 5.04.2014 - 10:14
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2624 Пользователь №: 42156 Регистрация: 7.10.2009 - 11:46	Salamandra Я не умею печь. Только ем Поиск в гугле выдает исчерпывающую информацию. Это сообщение отредактировал мимошел - 5.04.2014 - 10:14

« | Кулинарный раздел | »

[ Время генерации скрипта: 0.0115 ] [ Использовано запросов: 15 ] [ GZIP включён ]

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru