 |
Ярпортал: форум Ярославля  |
 Совместные покупки Объявления  Поиск  Все вопросы: yaroslavl@bk.ru
|
| Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
|
   |
| australia0312 |
Дата 20.03.2014 - 08:42
|
|
Ищу рецепт сувенирного пряника, который раньше выпускала фабрика «Ярославлькондитер». Возможно, у кого-то есть знакомые, ранее работавшие на фабрике. Буду признательна за любую информацию.
|
|
 
|
| мимошел |
Дата 20.03.2014 - 14:40
|
|
australia0312
Такой пряник чаще всего изготавливается из некондиции и брака пряничного производства. То есть перемолотые заварные (лучше) или сырцовые (хуже) пряники служат основой. Попробуйте изготовить по ГОСТовской рецептуре коврижки. Будет что-то похожее. |
|
|
|
| Globall |
Дата 24.03.2014 - 23:23
|
|
мимошел
+1, некогда бабушка, работая на одном предприятии техником-технологом о подобном рассказывала. |
|
|
|
| Salamandra |
Дата 4.04.2014 - 17:52
|
|
мимошел, а не поделитесь ли рецептом ГОСТовской коврижки?
|
|
|
|
| мимошел |
Дата 5.04.2014 - 10:14
|
|
Salamandra
Я не умею печь. Только ем  Поиск в гугле выдает исчерпывающую информацию. Это сообщение отредактировал мимошел - 5.04.2014 - 10:14 |
|
|
|
« | Кулинарный раздел | »
|
|
[ Время генерации скрипта: 0.0110 ] [ Использовано запросов: 15 ] [ GZIP включён ]
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Powered by Invision Power Board(U) v1.3 Final © 2003 IPS, Inc.