Молочный напиток в Ярославле редок

http://gtk.tv/news/10135.ns

В Лотосе на Волгоградской уже двух производителей видала. Дмитровский продукт и ещё что то.

Фига се чуть чуть... на 10 рублей.

По вкусу вообще не отличается, мне дак даже больше понравилось))
А че самое хорошее в теплых блюдах не сворачивается как натуральное

дак прально как эо какашка неимеющея молочного белка (он уже разрушен) может свернуться ... как бы счас не война чоб эрзацами химическими питаться

А мы видели в глобусе 17,90 вроде!

http://yaroslavl.rfn.ru/region/rnews.html?...1&iid=17442

Сметана от "Ярмолпрода" в картонной упаковке стала уж больно стремной какой-то, типа порошка замоченного. Из чего они ее там делают? может это и не сметана, а так называемый "молочный напиток"?

Уже давно практически всё молоко и молочные продукты,которое продаётся в магазинах из европейского молочного порошка делается.Т.е. их можно отнести к молочным напиткам.А упаковку специально, не меняют,т.к. пока никого ещё не оштрафовали,да и спрос у покупателей резко упадет если упаковку поменять на соответствующую регламенту.

Но ведь должно же быть где-то нормальное молоко? Или только в деревне от своей коровы? Что ж людей то так травят, сами производители небось не пьют молочный напиток? Хлеб с какими то непереработанными сгустками продают, теперь и до молока дошли((((

всем рекомендую "узнать" вкус натурального молока:

делается так:

1. Покупаешь чисто нормальное молоко Пахма например (Среди производителей молока из г. Любим восстановленного молока мной замечено не было. В Дзержинском районе на рынке возле кинотеатра Победа есть нормальное молоко от производителя в ларьке) или как вариант у бабки в деревне в 3л балоне. "Простоквашино отборное " - тоже не восстановленное.
Как правило в летнее время никто не восстанавливает молоко, т.к. своего коровьего в этот период достаточно. Это касается только производителей из Ярославской области, за исключением Ярмолпрода (где и в летнее время попадаются партии с восстановленным молоком)


2. Покупаем Восттановленное молоко. Как правило продается в коробках как из под сока со сроком хранения более 3дн., называется ультрапастеризованное, стерилизованное и т.д. Очень часто молоко является восстановленным в обычных пакетах (в основном от производителей Мск, Дмитрова, Твери, Вологды....).
Очень важно чтобы это молоко было 100% восстановленным, чтобы почувствовать вкус.
"Молоко М" от ВиммБилль Дан (красная коробка с буквой М) как раз подойдет. Но его разбавляют нормальным, поэтому вкус у него немного "замаскированный".

3. Наливаем 2 стакана и пробуем. После тренировки вы уже можете отличать молочный напиток от обычного нормального разбавленного молока 3,5% жирности.

Таким же способом можно научиться отличать творог и сметану сделанных из молочного порошка, пальмого масла и т.д.
Но производители научились "грамотно" составлять консистенцию и если нормального молока более 30%, то на вкус отличить практически невозможно.

Кефир к сожалению ,таким способом, уже невозможно отличить (домашний кефир редко кто готовит), поэтому скорее всего зимой там 100% молочный порошок.

Глазированные сырки вообще лучше не есть, т.к. там 100% порошок + пальмовое масло + загустители + стабилизаторы + заменитель сахара (иногда)


Всегда помните:
Ты то, что ты ешь !

удачи.

Это сообщение отредактировал alex376 - 29.09.2009 - 14:58

Про то, что не отличается по вкусу от молока - смешно.
Суть поправки как раз в том, чтоб выделить натуральное молоко и восстановленое.
В магазинах сейчас в подавляющем большинстве именно восстановленное и понятно, что вкус такой же... От изменения надписи на упаковке вкус не изменится

alex376
черт... и как же я без тебя-то не догадался....

У нас иногда под окнами орут "малаккко!", но стрёмно как-то, не покупаю, ибо хз кто вообще такие и что за молоко.

А у нас регулярно во дворах дома привозят и торгуют, - еще и очередь выстраивается.

Свежий завоз ультрбюджетного Любимского молока в упаковке по 900г неприятно удивл сильной водянистостью. Может порошки, может вода, но точно не такое какое было вего неделю назад.

Свежая летняя трава засохла. Теперь будут порошок разводить всю зиму.