Ярпортал в Телеграм

Поиск

Правила Yarportal.Ru

Политика обработки персональных данных

Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация )

Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей

Ярпортал, форум Ярославля -> Форумы для всех -> Кулинарный раздел

Страницы: (2) 1 [2] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению )

Шампанское, какое выбрать?

Подписка на тему | Версия для печати

Trola	Дата 27.12.2013 - 23:13
Unregistered	Абрау дюрсо, недавно была на экскурсии, очень удивило и порадовало производство чистотой и тем что традиции сохранены, только надо на их сайте посмотреть какие марки делают по классической долгой технологии, Дравиньи точно классически делают.

квадрат

Дата 27.12.2013 - 23:32

Господин ПЖ

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 48029
Пользователь №: 85762
Регистрация: 15.10.2011 - 10:18

Цитата (Trola @ 28.12.2013 - 00:13)

Абрау дюрсо, недавно была на экскурсии, очень удивило и порадовало производство чистотой и тем что традиции сохранены, только надо на их сайте посмотреть какие марки делают по классической долгой технологии, Дравиньи точно классически делают.

Если в последнее время ничего не изменилось, то признаком классической технологии была надпись на бутылке «выдержанное» или «коллекционное».

Natka	Дата 10.01.2014 - 11:58
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5200 Пользователь №: 90795 Регистрация: 4.12.2011 - 15:04	Мне нравится Bosca - есть светлое и розовое, стоит в районе 200 руб. Или Дольче Вита, тоже хороший вариант

valentino	Дата 21.01.2014 - 15:22
Unregistered	Nuclear_girl Обратите внимание на Кубанского производителя Шато Тамань. 1. Рислинг брют. 210 р. 2. Мускат полусухое. 210р. 3. Экстра брют. около 300р. (точно не помню) 4. Брют. 270р. Особенно рекомендую первое и последнее. Все есть в семейных магнитах.

valentino

Дата 21.01.2014 - 15:26

Unregistered

Цитата (квадрат @ 27.12.2013 - 22:09)

Цитата (Roman @ 27.12.2013 - 21:31)

+1 за цимлянское и абрау дюрсо посоветую

а там уж по вкусу, полусладкое, брют или сладкое

Цимлянское точно не шампанское, это игристое вино. Абрау может быть шампанским. В Абрау Дюрсо есть огромные погреба (мне там удалось побывать), где классическое шампанское выдерживается в бутылках (на этикетках будет стоять надпись «выдержанное» или «коллекционное»). В Абрау Дюрсо также делают шампанское по современным технологиям, которое никакого отношения не имеет к классическому шампанскому.

квадрат
Раз уж на то пошло, то Абрау это тоже не Шампанское, а игристое, по какой бы технологии оно не было произведено.
Шампанским может быть названо только, то, что произведено в провинции Шампань во Франции. Все остальное - игристое вино.

квадрат

Дата 21.01.2014 - 16:39

Господин ПЖ

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 48029
Пользователь №: 85762
Регистрация: 15.10.2011 - 10:18

Цитата (valentino @ 21.01.2014 - 16:26)

Раз уж на то пошло, то Абрау это тоже не Шампанское, а игристое, по какой бы технологии оно не было произведено.
Шампанским может быть названо только, то, что произведено в провинции Шампань во Франции. Все остальное - игристое вино.

Согласен, что «первооткрывателями шампанского», как торговой марки были французы. Здесь важнее по какой технологии произведено шампанское. В Абрау производство шампанского было начато приглашенными французскими виноделами, которые привезли к нам свои технологии.

Пока Блондинка

Дата 21.01.2014 - 18:24

Unregistered

Цитата

Мне нравится Bosca - есть светлое и розовое, стоит в районе 200 руб.
Или Дольче Вита, тоже хороший вариант

боска - это вообще игристое вино. есть белое, красное, розовое. но оно не вкусное

valentino	Дата 21.01.2014 - 22:37
Unregistered	Пока Блондинка Если мне не изменяет память (эту гадость я в руках держал давно), то на бутылках Bosco написано "напиток винный" . А по поводу игристых вин не надо так пренебрежительно. P.S. Заходите в мой дневник http://yarportal.ru/forum620.html Это сообщение отредактировал valentino - 21.01.2014 - 22:43

« | Кулинарный раздел | »

Страницы: (2) 1 [2]

[ Время генерации скрипта: 0.0109 ] [ Использовано запросов: 16 ] [ GZIP включён ]

Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с Правилами Yarportal.Ru и Политикой обработки персональных данных.

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru