кафе Страус, шашлыки из страуса кто ел???

Доброго времени господа водители! ) Кто гоняет в Москву по трассе, наверняка видел после Переславля в Щелканке кафе Страус. Я тоже 2 года езжу и ни разу не заходил. Сегодня чёрт дёрнул заглянуть туда. Завалялась лишняя тысячная, дай думаю шикану! Попробую страуса. На первое заказал хаш. Вобщем всего вышло на 700р - хаш, шашлык из страуса и лаваш с соусом. Может я не очень разбираюсь в изысках армянской кухни, но бульон с костью это и есть хаш? Причём на кости ни куска мяса, а только какая то слизь, а бульон это кипяток без специй и даже не подсоленный, слегка жёлтый от масла и жира, и ни кусочка картошки, рисинки или ещё чего съедобного. И это стоило 200рэ. Вот:



Х.й с ним! Ну думаю шашлык за 400р будет акуенен!!! Вот он:



4 кусочка х.з. чего то непонятного. Наша курица намного вкуснее и сочнее. На вопрос - это точно страус, ответили - да да страус! Вобщем шляпа полная! Ну а соусом оказалась простая вода с нарезанными кусочками чеснока.
Короче впечатление такое, что налили мне что то, чем мыли котёл, кость без мяса которую собака не доела и 150 грамм какой то птицы. Не уверен что это точно был страус. А если и был, то не уверен что мясо свежее, а если и свежее, то страус - это полная дрянь!
Короче вопрос. Это так оно и бывает, всё в порядке и переживать не стоит, или опять армяне нае*али???

Это сообщение отредактировал yardenov - 13.11.2013 - 10:28

Мясо страуса на вид и по консистенции, так сказать, больше похоже на говядину, чем на птицу. Так что если шашлык был похож на куриный, то это, наверное, он и был

так то в хаш не кладут ни картошку, ни рис

lybanya

просто кости,сваренные в воде?ай да хаш!

yardenov
короче,хаш - это горячий студень(холодец).хз как он должен выглядеть,но костей в тарелке быть не должно.вместо страуса могли запросто подсунуть индейку.не пропоносился и ладно.

в этом кафе омлет надо заказывать, там из 1 яйца его готовят на 6 порций...

yardenov
Попробуйте перезалить фотки

Я в Керчи был на страусиной ферме, и там кафе с блюдами из страуса, и мне очень понравилось, но вот чето не помню чтоб на курицу было похоже, хотя я вообще не помню какой он на вкус

Я этим летом был на страусиной ферме, за Москвой где-то. так как заехали попути на юга, то там и отобедали, естественно блюдами из страуса. Омлет, на мой вкус, ничем не отличается от куриного (если яица куриные свежие). Мясо не похоже на курицу, с привкусом специфичным, на мясо вообще не похоже. Но у армян местных это последнее дело питаться. Когда отдыхали на юге у родни, они пальцем тыкали - вот здесь можно есть, вкусно и свежее всё, вот здесь нельзя. Так что повезло, что потом по заправкам не бегал

Хаш, это и есть бульон из передних говяжих ножек с рубцом. Первое блюдо с похмелья!)) Не зная блюда, заказать и искать там "сытный" картофель (крупы, макароны)
Блюдо классное!

я прежде, чем жрать в забегаловках на трассе по рации спрашиваю, где лучше и что, как правило, на оживленных трассах в течение 10-20 минут получишь рекомендации, где поесть хорошо в ближайших 100 км. Если станции нет, то можно обращать внимание на те кафехи, у которых много фур. если много фур, то либо душ хороший, либо еда, либо и то и то.

На пути в Москву - только "на Яхроме" останавливаемся, обратно - в Кощейково.
Там ест еще кто-нибудь?

где я только не останавливался на трассе, но чтобы сожрать в одну харю на 700р - это надо постараться! я в городе то не знаю где так дорого поесть (ну если без бухла)

Марийка
на пути в москву в мытищах иногда заворачиваю в магдачню за кофем. по пути из МСК никуда как правило не заезжаю. ну иногда сардельки кушал в тарасовке иногда. теперь сардельки снесли.

Шторм

похеру картошка,там куски мяса должны быть.а топику кость с водой дали.