Совместные покупки

Объявления

Поиск

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru

Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация )

Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей

Ярпортал, форум Ярославля -> Форумы для всех -> Кулинарный раздел

Создай свой ресторан - Ресторанный день!, 16 ноября площадка Textil

Подписка на тему | Версия для печати

Обыкновенное Чудо

Дата 23.10.2013 - 19:14

******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4971
Пользователь №: 21560
Регистрация: 31.07.2007 - 12:09

Регистрация и что это такое: http://www.restaurantday.org/ru/

Для ФБ где находится и что за Текстиль

: https://www.facebook.com/textil.in

Краткое описание:
Ресторанный день - международный фестиваль еды. Случается это кулинарное безумие один раз в три месяца. Следующий - 16 ноября, в этот день к всемирному фестивалю впервые присоединится и Ярославль.
Если вы любите готовить, то всё просто.
Вы готовите, выходите на улицу и продаете свою продукцию всем желающим.

Откуда пошло:

Цитата

Где и как появился Ресторанный день впервые?

Ресторанный день был придуман в Финляндии для того, чтобы продемонстрировать, как существующее законодательство, регулирующее открытие точек общепита, тормозит развитие этой сферы. А в итоге получился прекрасный городской праздник. Первый Ресторанный день прошел в Хельсинки.

В первом ресторанном дне участвовало 36 самодельных кафе, все они располагались в Хельсинки. Не смотря на то, что работают кафе всего один день, подготовка проходит цикл полноценного проекта: разработка концепции, ценообразование, расчет и закупка продуктов, реклама. Это отличный шанс попробовать свои силы для тех, кто строит планы открыть настоящее заведение.
Фестиваль получил огромный резонанс, с каждым разом число участников растет, а география Ресторанного дня становится все шире. В Ресторанном дне 17-го октября зарегистрировалось более пятисот кафе и уже не только в Европе. Однако Финляндия бьет все рекорды по числу ресторанов, именно там идея нашла самый широкий отклик и поддержку. В 2012 году Ресторанный день стал номинантом конкурса Best Of Helsinki 2012 в категории Best Event.

Шанс приобщиться выпадает раз в три месяца. Правила таковы: участник придумывает собственное заведение общественного питания (кафе, ресторан, ларек с шавермой, продуктовую лавку, что угодно), регистрирует его на сайте и готовится ко "дню X". В заявке следует указать часы работы и количество посетителей, которых возможно обслужить в течение "ресторанного дня". Это нужно, чтобы облегчить выбор тем, кто желает получить максимум впечатлений от "карнавала еды".

Это сообщение отредактировал Обыкновенное Чудо - 23.10.2013 - 19:36

	Дата 23.10.2013 - 19:23
Профиль Группа: Сообщений: Пользователь №: Регистрация: --	А бюджет? свой?

Обыкновенное Чудо

Дата 23.10.2013 - 19:33

******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4971
Пользователь №: 21560
Регистрация: 31.07.2007 - 12:09

Да свой

На территории вам предоставят удобства, электричество, воду.
Из переписки с организатором:

Цитата

Там будет свет, вода, электричество. Только мне нужно знать мощности вашей техники, плитки-чайники, всё, что собираете включать в розетку
Единственное, там нет тепла. То есть помещение закрытое, от ветра и дождя защищенное, но неотапливаемое.
Площадка будет работать с 12 до 16, рестораторам соответственно лучше приехать пораньше и к 12 всё подготовить)

Это сообщение отредактировал Обыкновенное Чудо - 23.10.2013 - 19:36

Обыкновенное Чудо	Дата 23.10.2013 - 19:35
****** Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4971 Пользователь №: 21560 Регистрация: 31.07.2007 - 12:09	г. Ярославль, ул. Семашко 8

galkagalka	Дата 23.10.2013 - 19:41
открытие года Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18	Неподходящая погода-то для тусовки в неотапливаемом ангаре.

Обыкновенное Чудо	Дата 23.10.2013 - 19:43
****** Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4971 Пользователь №: 21560 Регистрация: 31.07.2007 - 12:09	Вы мне скажите про погоду, а то я не нашла, galkagalka.

galkagalka	Дата 23.10.2013 - 19:47
открытие года Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18	http://yaroslavl.nuipogoda.ru/november.html

Обыкновенное Чудо	Дата 23.10.2013 - 19:56
****** Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4971 Пользователь №: 21560 Регистрация: 31.07.2007 - 12:09	Спасибо

Вячеслав Малежик

Дата 23.10.2013 - 20:12

Темный Лорд Ярпортала

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111775
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07

Цитата (galkagalka @ 23.10.2013 - 20:41)

Неподходящая погода-то для тусовки в неотапливаемом ангаре.

я вот тоже самое говорю.

galkagalka	Дата 23.10.2013 - 20:39
открытие года Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18	Да там и в конце августа сыровато и холодно было. Не то что в конце ноября. Короче, смелый проект. Очень смелый.

Обыкновенное Чудо	Дата 23.10.2013 - 20:48
****** Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4971 Пользователь №: 21560 Регистрация: 31.07.2007 - 12:09	А в чем смелость?

galkagalka	Дата 23.10.2013 - 20:50
открытие года Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18	В ноябре в перекопском ангаре продавать и делать еду... Ну не знаю...

Обыкновенное Чудо	Дата 23.10.2013 - 20:51
****** Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4971 Пользователь №: 21560 Регистрация: 31.07.2007 - 12:09	http://www.gismeteo.ru/month/479/ согласна, в Хельсинки теплей будет. хотя, в Ярославле также будет солнышко: http://www.gismeteo.ru/month/4313/

Гусарка	Дата 26.04.2014 - 16:01
В желтых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Пользователь №: 120366 Регистрация: 15.11.2012 - 14:06	На улицу не выхожу, но дома ресторанный день устраиваю.)))

« | Кулинарный раздел | »

[ Время генерации скрипта: 0.0070 ] [ Использовано запросов: 12 ] [ GZIP включён ]

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru