Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Natka

Читаю в ночи и думаю: "это что ж за новый продукт такой появился - "ягоды из лотоса", о котором я в первый раз слышу ?

Анфиса Петровна

Присоединюсь, примерно то же хотела посоветовать, но у нас даже конвекции нет. Я еще в прошлый год клала чеснок: резала поперек всю головку, получалось и красиво, как цветок, и вкусно, если кто не брезгует чесноком.
Только у меня главный ингредиент все-таки картошка. Единственная проблема, что надо готовить прямо перед подачей, т.к. остывшие/гретые овощи вообще невкусно.

"Отработала" сегодня крем из творожного сыра для капкейков и профитролей. Профитроли перед НГ навострилась печь правильно, но было не до новых кремов. готовила масляный и заварной, но он какой-то жидкий был тогда, надо еще его отточить. А здесь вообще всё просто и вкусно: сыр, сах.пудра, сливочное масло.

Это сообщение отредактировал Winnie - 3.02.2016 - 02:06

я вот так для себя сохраню - потом искать удобно.
А то рецепт лимончеллы до сих пор найти не могу)

Никушка
я сделала файл с рецептами, и туда все ссылки копирую.

как вариант, спасибо!
я скромно намекнула на лимончеллу - будет время - кинете рецептик в личку?
и ее только на спирте можно делать, на водке никак?

манговое суфле.
Сделала его просто на пробу, что бы понимать что и как. Манго из банки, в сиропе. Живой манго купила, но пожабилась его использовать в этот раз.
Получилось очень вкусно, но на мой вкус надо кислинку добавлять(поэтому украшен красной смородиной), лимонного сока надо немного.
Буду торт делать брату на день рождения с двумя видами суфле- манго и шоколад.

Никушка
кину сейчас. Подруга делала на водке, немного не то получается, в принципе есть лимонный вкус, но не такой насыщенный, ну и градус меньше. Там фокус в том, что именно спирт из лимонной цедры вытягивает весь вкус и аромат.

поняла, буду искать спирт)

Таки как и хотела - голубцы варю, за свининой идти поленилась, поэтому говядина и небольшой кусок сала пошли в фарш. Надеюсь, не сухо выйдет.

Девушки, доброго дня всем!
Предлагаю к продаже яйцо куриное из фермерского хозяйства. Занимается несушками мой дядя, я сама беру у него яйца, по величине как отборные, в основном белые. Продает по 60 руб/дес, если есть желающие, могу вместе со своим заказом привезти коробку (12 решеток) или максимум 2 коробки за трансп. расх. 10% от стоимости заказа.
Тему создала в Купле-Продаже продуктов.

Это сообщение отредактировал Рыжа - 3.02.2016 - 12:29

Рыжа
День добрый!
Возьму 2 решетки.

Анфиса Петровна

Татьяна, можно мне тоже в личку рецептик лимончеллы на спирте? заранее спасибо

Рыжа
Здравствуйте.в территориально где забирать?

Kerri

район бассейна Лазурный

vera-yar

Хорошо, я перенесу Ваш заказ в тему в разделе Купля-продажа

Ссылку на него дайте, пожалуйста!